一、 名词解释（共20分，每题2分。答案一律写在答题纸上，否则无效。）

1. 诱变育种

2. 放线菌

3. 子实体

4. 生物固氮

5. 前噬菌体

6. 自养微生物

7. 三域学说

8. EMB培养基

9. 生长限制因子

10. 抗代谢药物

二、 单项选择题（共10分，每题1分。答案一律写在答题纸上，否则无效。）

1. （  ）不是鉴别染色

A. 抗酸性染色  B. 革兰氏染色  C. 活菌染色  D. 芽孢染色

2. 酵母菌的细胞壁主要含（  ）

A. 几丁质和纤维素  B. 葡聚糖和脂多糖  C. 肽聚糖和甘露聚糖  D. 葡聚糖和甘露聚糖

3. 细菌细胞中的碳源类贮藏物是（  ）

A. 羧酶体  B. PHB  C. 异染粒  D. 气泡

4. 根据下列微生物的细胞结构特征，青霉素作用可导致哪些种类的细胞死亡？（  ）

A. L型细菌  B. 芽孢  C .酵母菌  D. 金黄色葡萄球菌

5. 微生物吸收营养的主要方式为（  ）

A. 被动扩散  B. 主动运输  C. 促进扩散  D. 基团移位

6. 某细菌2 h中繁殖了5代，该菌的代时是（  ）

A. 15 min  B. 24 min  C.30 min  D.45 min

7. 在同时含有下列物质的培养基中，大肠杆菌首先利用的碳物质是（  ）

A. 蔗糖  B. 葡萄糖  C. 半乳糖  D. 淀粉

8. 病毒的基因组可以由（  ）构成

A. DNA但无RNA  B. RNA但无DNA  C. 同一个病毒中同时有DNA和RNA  D. 或DNA或RNA

9. 丝状真菌的有性繁殖一般包括质配、核配和（  ）三个阶段

A. 减数分裂  B. 无丝分裂  C. 有丝分裂

10. 有一种细菌在污水净化中有重要意义，污水中的有机物可以被它作为供氢体降解，同时又可利用光能还原二氧化碳为菌体有机物，获得菌体蛋白，此时它的营养类型属于（  ）

A. 化能无机营养  B. 化能有机营养  C. 光能无机营养  D. 光能有机营养

三、 简答题（共60分，每题6分。答案一律写在答题纸上，否则无效。）

1. 有两株细菌分别是大肠杆菌和金黄色葡萄球菌，请用三种以上的鉴定方法将二者鉴别开。

2. 试述细菌基因组的主要结构特点。

3. 什么是正常菌群？试分析肠道正常菌群与人体的关系。

4. 简述细菌特殊结构的功能。

5. 培养基按物理状态可分为哪三种，简述它们各自的用途。

6. 近年来是什么原因导致抗生素不敏感的抗性菌株的增多？

7. 营养丰富的食品容易由于微生物污染而腐烂变质，试根据微生物学知识分析哪些方法可被用于延长食品的保存期。

8. 试述艾姆斯试验（Ames test）的工作原理及其应用价值。

9. T4噬菌体和l噬菌体分别属于哪类噬菌体，简述其区别。

10. 什么是古生菌？试分析古生菌与真细菌的异同点。

四、 论述题（共60分，每题15分。答案一律写在答题纸上，否则无效。）

1. 细菌液体培养到指数期后，如不创造特殊条件，则会进入稳定期，为什么？稳定期的主要特点包括哪些？稳定期对微生物发酵生产有何指导意义？

2. 什么是营养缺陷型？阐述从某细菌中分离到某种营养缺陷型菌株，详述实验步骤和原理。

3. 试论述原核生物基因重组的特点及主要形式。

4. 试述如何从土壤中分离出产生淀粉酶的芽孢杆菌的方法步骤。