河北农业大学园艺学院于2000年12月在原园艺系（1931年创建）的基础上，与中国枣研究中心（1986年成立）合并成立，主要承担园艺（果树、蔬菜、花卉）及相关产业各层次人才培养、科学研究与成果转化、技术推广、科技服务等任务。

学院设有3个办公室，6个系（部、中心），6个研究中心（所、室）。建有农业部园艺产品质量安全标准化技术重点开放实验室、河北省梨工程技术研究中心、河北省蔬菜种质创新与利用实验室3个省部级重点实验室。建有1个省级实验教学示范中心，与其他学院共同建有2个国家级实验教学示范中心。中国园艺学会干果分会和梨分会2个国家二级学术团体挂靠本院。

学院现有实验办公用房建筑总面积7000多平米，仪器设备共1700余台件，总值2200余万元。校内教学基地占地近100亩，校外教学、科研与生产“三结合”基地22个。

学院建有园艺学博士后科研流动站，园艺学一级学科博（硕）士授权点，下设果树学、蔬菜学、园艺产品质量与安全、设施园艺与观赏园艺4个二级学科博（硕）士点；设有园艺和设施农业科学与工程2个本科专业。园艺学是河北省首次审核批准的 24 个强势特色学科之一，果树学是农业部和河北省双重点学科。园艺专业是国家首批高等学校特色专业建设点；园艺专业连续2次被评为五星级专业，进入国家一流专业行列。学院现有在读博士研究生23人，硕士研究生147人。

学科师资力量较强。1人进入中国工程院院士增选二轮候选人，新世纪百千万人才工程国家级2人，国务院特殊津贴专家2人，农业部果树专家指导组成员2人，国家现代农业产业体系岗位科学家3人，河北省管优秀专家2人，河北省新世纪“三三三人才工程”第一层次人选3人，河北省政府特贴专家3人，河北省农业产业技术体系首席专家3人。全国高等学校教学名师1人，全国模范教师1人，河北省高等学校教学名师2人，河北省优秀教师2人，河北省中青年骨干教师6人。

以本科和研究生教育为主体，形成了完善的多层次人才培养体系。截止目前，本学科为社会培养的各类人才8000余人。特别是培育出了果树9301班先进群体，在社会引起强烈反响，为学校赢得良好声誉。近十年，本学科共承担各类教研项目15项，各类教学质量工程建设项目13项，获各类教学成果奖12项，其中国家和省部级教学成果奖励7项；主编参编教材25部。2005年，《园艺植物育种学》被评为国家级精品课程，《果树栽培学》、《蔬菜栽培学》分别于2002年、2007年被评为河北省精品课程。

紧紧围绕产业和地方经济发展，以应用研究和应用基础研究为主，形成了明显的研究优势特色和稳定的研究方向。近十年，本学科共承担国家科技攻关计划、国家自然科学基金、国家成果转化基金项目、国家产业技术体系专项等各类科研项目300余项，科研经费5000多万元。取得国内领先水平以上科研成果64项。获得省部级以上科研奖励35项，其中何梁何利基金科学与技术创新奖1项，国家科技进步二等奖3项，省部级科研一等奖7项、二等奖9项、三等奖15项。审定或鉴定园艺作物新品种34个，获得国家专利25项。发表学术论文910篇，其中SCI索引65篇，出版科技著作55部。特别是完成世界首个枣全基因组测序，并被国际权威科学杂志《自然通讯》在线发表，标志着中国在枣基因组学研究方面达到国际领先水平。

坚持和拓展“太行山道路”，注重产学研相结合，着力发挥人才与科技优势服务“三农”，带动地方经济发展。通过实施“一县一业一园农业科技示范工程”，采取人才培训、技术服务、成果转化、项目合作等形式，与河北省内30个市县和天津、山西、新疆等地龙头企业、生产基地和科技园区建立稳定技术合作关系。

不断扩大国际、国内交流与合作。十年来，学院相继主办、承办大型国际学术会议3次，国内学术会议17次。邀请国内外知名专家70人次到学院讲学、参观或访问。先后派出60人次赴罗马尼亚、美国、澳大利亚、日本、芬兰、新西兰、韩国、波兰、荷兰、亚美尼亚、斯洛文尼亚、加拿大、保加利亚等国家学习、合作科研、考察访问或攻读博士学位。与荷兰应用科技大学农业与科技学院开展了教师和学生交流、双学士学位合作办学项目。与美国华盛顿州立大学果树试验站、韩国园艺研究所、新西兰林肯大学、芬兰约恩苏大学等建立了稳定的合作关系。