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何俊平

研究生导师资格教师信息—何俊萍

一、个人简介

何俊萍,女,教授,农学硕士,硕士生导师。主要研究方向为食品加工与安全,果蔬生物转化及其资源开发利用

归属学科专业:食品工程

二、学习与工作经历

1981.9-1985.7天津轻工业学院食品工程专业学习(本科);

1985.7-1987.7河北农大园艺系加工教研室任教;

1992.9-1995.7河北农业大学园艺学院蔬菜专业学习(硕研);

1987.7-至今 河北农业大学食品学院任教

三、科研工作与成果

获奖课题:菜用枸杞开发与综合利用技术、棚室茄子新品种“组合12”、水杨酸调控苹果果实成熟衰老的效应及机理研究、高产酒精酵母菌育种研究、草莓无公害种植机加工技术研究与示范、猪肉系列冷却肉产品开发

主持(或参加)项目:菜用枸杞丰产优质栽培技术与综合开发示范、野菜系列茶加工技术研究、光合作用动态生化模型研究、保定市农产品贮藏加工平台建设

四、主要研究方向

食品加工与安全

五、联系方式

邮件地址:hejunping4671@sina.com

电话:7528432