食品科学领域具有研究生导师资格教师信息

一、个人简介

归属学科专业：食品科学

迟建，男，1979年生，副教授，工学硕士，硕士生导师。现食品科技学院包装工程系教师。主要研究方向为：食品科学与食品包装。

二、学习与工作经历

1997.9-2001.7天津轻工业学院（现天津科技大学）包装工程专业（本科）；

2001.7-至今 河北农业大学食品科技学院包装工程系任教；

2005.9-2009.7 河北农业大学机电工程学院农业机械化工程（硕士）；

2012.9-至今 河北农业大学食品科技学院农产品加工及贮藏工程博士。

三、科研工作与成果

科技成果：主持河北省科技厅项目“食品包装用纸理化指标检验与标准制定”（项目编号：10276915，2010-2011）和“油脂类食品包装用纸中主要有机污染物的迁移研究”（项目编号：11276929，2011-2012）。已授权发明国家专利一项：可发声定量倾倒瓶，申请号：201010236979.X）；已授权国家实用新型专利7项。

教学成果：

四、主要荣誉与社会学术团体兼职

五、主要研究方向

食品包装、食品工程。

六、目前在研项目及经费

横向：

纵向：河北省教育厅青年基金：食品包装用纸中主要有机污染物的检测及其迁移研究，3万。

七、联系方式

邮件地址：57559636@qq.com

电话：0312-7528196