食品科学与工程领域具有研究生导师资格教师信息
一、个人简介
归属学科专业：食品科学与工程
田益玲，女，1974年生，副教授，特医、保健食品高级研发工程管理师，工学硕士，硕士生导师。主要研究方向为：食品添加剂的开发与应用、森林功能性食品开发。
二、学习与工作经历
1995.9-1999.7河北农业大学食品系农产品加工与贮藏工程专业（本科）；
1999.7-2002.7河北农业大学食品科技学院农产品贮藏与加工工程（硕士)；
2006.9-2007.9复旦大学化学系，青年教师国内访问学习
2007.7.9-今：河北农业大学食品科技学院，教师；
三、科研工作与成果
酶工程技术及其在农产品深加工中的应用研究 河北省科技进步一等奖 （排名第四）；、厚朴抗氧化活性成分的鉴定及抗衰老作用机理的研究 河北农业大学自然科学一等奖（排名第二）；专用玉米粉加工技术研究 保定市科技进步一等奖 （贾排名第二）；加工专用面粉复合改良剂研究 保定市科技进步一等奖 （排名第三）；2013年7月三种杂粮深加工技术和推广应用，河北省山区创业三等奖（排名第二）多项校市级科技进步二等、三等奖。四、主要荣誉与社会学术团体兼职
兼任下列社会职务：河北省高级营养师考评员；河北省生物工程学会理事
五、主要研究方向
添加剂的开发与应用、森林功能性食品和旱地农产品深加工
六、目前在研项目及经费
横向：
河北新希望天香乳业麻山药酸奶的开发和新型乳品质量控制技术的研究；
济南恒辉科济食品配料有限公司复配食品稳定剂的开发研究；
河北玖地树莓农业科技有限公司，树莓产品开发；
河北绿岭维康食品有限公司，核桃粕脱皮技术开发。
纵向：
河北省十五农产品加工重大专项，酶工程技术及其在农产品深加工中的应用研究（项目编号：03220173D）2003~2006；
河北省自然基金，厚朴抗氧化活性成分的鉴定及抗衰老作用机理的研究，（项目编号：202281）2003~2006；
河北省科技成果转化项目，苦荞饮品成果转化示范研究，（项目编号：14827128D）2010~2013；
河北省科技支撑项目，新型杂粮发酵食品及其现代工业化生产技术研究，（项目编号：14227107D）2014~；
河北省科技支撑项目，多谷物主食冷冻面团的关键技术研究，（项目编号：13227105D）2013~
河北省科技成果转化项目，传统莜麦方便食品现代工业化生产示范，（项目编号：14827128D）
科技部富民强县专项行动计划项目，沽源县马铃薯高效栽培技术集成及加工产业化示范，（项目编号：国科发农[2014]160号）2014.07~
科技部星火项目，高筋小麦生产基地建设及深加工技术研究（项目编号：2010GA620004）2010~
河北省科技支撑项目，红树莓产业化技术集成—红树莓深加工产品的开发（项目编号：16226806D-1）2016-
科技部十三五重点研发计划项目，酶和蛋白质功效评价与检测技术标准研究（项目编号：2016YFF0202302）2016-
七、联系方式
电话：13315250880