生物与医药专业型硕士依托学校完备的食品、生物、药学及医药一体的研发创新体系开展建设。结合健康中国国家战略和四川健康产业发展需求，围绕健康食品工程、生物医药学及生物材料学等领域开展研究，形成了生物技术与工程和制药工程2个学科方向，科研基础扎实，学科配套完整。具体介绍如下：

1.生物技术与工程

以现代生命科学为基础，运用生物学、药学和工程学相结合的方法，利用生物体或生物原料生产人类需要的产品、获得所需要的性状，改造生态系统和环境等的应用学科。覆盖了生物化学、分子生物学、微生物学、基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等学科方向。

2.制药工程

本方向为化学、生物学、药学（中药学）和工程学交叉的一门工程技术类学科。以培养具有制药工程方面的知识，能在医药、农药、精细化工和生物化工等部门从事医药以及相关产品的研发与制造，新工艺、新设备、新品种的开发，和经营管理等方面的高素质研究应用型专门人才。