生物工程系(原黔西南农业学校)始建于1973年。现有教职工41人，其中教授6人、副教授10人，高级讲师4人；博士1人,硕士研究生12人,具有植物智能快繁中心、植物组织培养室、多媒体教室、各专业实验室等教学实训设施设备；建有园林花卉、果树、畜牧、农学等校内外试验实训基地。

开设有高职、中职、成人高职等层次的“园林技术”、“畜牧兽医”、“园林技术”、“宠物诊疗技术”、“茶叶栽培与加工”、“茶艺与茶叶营销”等专业。现已主持和参与省级科研项目10余项，州级科研项目30余项。与多个部门单位完成农业技术培训5000余人次，是我州集教学、科研、推广、培训为一体的农业教育培训中心，已初步形成“教学、科研、生产、培训”相结合的办学模式。 

    2017年生物系组织教师参加省教育厅教育教学质量提升工程项目申报，《园林技术专业》优秀教学团队、《园林植物保护》精品在线开放课程项目立项，1人获省级“职教名师”荣誉称号。