1.专业特色
动物科学是生命科学的一部分,主要任务是在认识和掌握动物遗传变异、生长发育、消化代谢等生命规律的基础上,通过现代生物技术手段,为人类提供质优量多的动物产品,服务食品安全与人类健康。山西农业大学动物科学专业历史悠久,底蕴深厚,特色明显。2020年入选国家一流本科专业,升研率位居全校前列。
经济动物学专业立足国家乡村振兴战略,服务人类对功能性动物产品、特色动物产品的需求,重点培养药用动物、经济昆虫(蜂蚕)、特种水产动物、伴侣动物等新兴产业的高级专门人才,是我国经济动物学高层次人才培养的主要阵地。
2.社会认知误区
关于动物科学专业,一般认为就是养殖猪、鸡、牛、羊等动物,教你如何加工饲料,教你如何销售产品,此外还会有大量的动物活体解剖实验。实际上,这是对动物科学专业片面的理解。动物科学是生命科学的重要组成,学习内容广泛而交差,不仅包含动物遗传、饲料营养和生产管理相关知识,还有生物育种、基因组学、基因编辑、模式动物等生命科学前沿技术以及数字信息耦合的新农科技术。因此,动物科学专业是培养具有科技创新能力、三农情怀的新农科高素质人才,为实现农业现代化储备人才。
关于经济动物学专业,社会对此了解较少,通常认为是特种动物专业。实际上,经济动物涵盖范围非常广,产业规模也很大,包括功能性动物资源开发和具有特殊价值的非常规动物生产与应用,从业领域从动物园、野生动物保护与繁育、自然保护区到毛皮动物、药用动物、特种水产以及蜂蚕等经济昆虫产业。经济动物产业在提升人民生活品质以及乡村振兴特色产业发展等方面发挥着重要作用。
3.专业发展前景
动物科学是21世纪生命科学中最富有挑战性和最具发展潜力的领域之一,克隆动物、转基因动物、基因编辑动物的成功育成展现了科技创新在动物科学领域的成就。随着科技的进步,动物科学的研究深度从动物整体水平、细胞水平和亚细胞水平深入到分子水平,在数字技术、信息技术的推动下,动物生产已逐步迈入智能化、少人化(无人化)时代。
经济动物学是动物生产大类中的特色专业,是传统动物生产的重要补充。为了应对快速发展的经济动物产业对专业人才的需求,2018年国家教育部在动物生产类专业中新增了经济动物学专业。在研究层面,经济动物学扩展性好,向上与普通动物学、生物学、生物医学等学科交叉,向下与动物生产、水产等学科融合,就业深造的口径大。
升学与就业:我校动物科学专业近三年平均就业率约为90%,读研升学率 45% 以上。
4.专家寄语
保护和合理开发利用经济动物资源,满足人民日益增长的物质和精神需求,丰富人们的物质和文化生活。
——二级教授,博士生导师,姜玉锁
家养动物伴随人类走过了上万年的时间,提供了人类赖以生存的物质和精神资源。更好地研究和开发动物资源,服务人类可持续发展,是我们永恒的追求,需要更多的动科学子一起努力。
——二级教授,博士生导师,国家百千万人才,李步高
5.学子眼中的专业
作为一名动科学子,接触了三年动科,我了解了各式各样的动物,而随着对动科的深入,我发现我们所做的并不想外界所说的充满了杀戮,相反我们在做着与动物福利相关的各种事情,我很热爱这个专业,热爱与我接触的一切动物,动科专业不管是学习还是就业都并不像外界所说的那么窄,无论是在现在还是到未来都有着不错的前景,身为动科学子,我很自豪。
——校长奖学金、国家奖学金获得者 动物科学专业2017级刘永嘉
动物科学服务于人类的食品安全与营养健康,是国外很受尊重的专业。同时,动物科学属于生命科学领域,与许多学科可以形成交叉,深造的机会很多,它并不冷门。
——09级本硕博连读、美国密西根州立大学联培、同济大学博士后景炅婕
动物科学专业是一门关于动物生活、生命、生存的专业,是对动物身体的机能和实验价值进行深度探索的专业,其专注于为动物发现和创造更适合的生存环境,并且可以更好的被人类所应用,使动物与人类之间和平相处,维持生态稳定。
——14级动物科学专业、路易斯安纳州立大学联培硕士邓步皓