草业科学专业
1.专业基本情况
当你面对黄沙遍野、沙尘肆掠的时候,是否会想起儿时诵读“风吹草低见牛羊”的草原景象,是否意识到了地球皮肤——草地退化导致的恶果?当你游览大草原宽阔美景和领略草原民族豪爽时,是否会想到草原文化也是中华文明的不可或缺的一部分?其实这些常见却未常思的现象均可“殊途同归”于同一门新兴学科,那就是——草业科学。草业科学是一门交叉性学科,它以生态治理、草食动物饲草料生产、城镇绿化为主体,运用现代生物技术培育新草种,研究草地生态建设与保护、优质饲草生产与管理、城镇绿化与草坪建植为主体,探索以草为主的生态治理方法和途径,实现我国草业的产业化。
山西农业大学是我国较早开展草学研究和人才培养的高校之一 , 草业学院是顺应在“绿水青山就是金山银山”的战略大背景下成立的第10所草业学院,是我国中部地区唯一的草业学院。山西农业大学草业科学依托国家一流专业建设,已形成草地生态与资源、草种资源与育种、饲草生产与利用、草坪科学4个特色鲜明的学科方向,是山西省重点学科。
2.专业学科研究内容与国家发展战略和社会现实应用的衔接
草业科学是农业领域中重要的学科内涵。在新的历史条件下,开展草业科学人才培养和科学研究,既是国家对学校使命要求,更是学校服务区域发展的需求。首先,我国有草地 60 亿亩,占国土面积的 41.7%,落实党的十九大“生态文明建设”、“统筹山水林田湖草系统治理”、“美丽中国”和“乡村振兴”战略需要更多懂草爱草人士参与建设。其次,国家林业和草原局的设立提高了草业从业人员的地位,也扩大了未来对草业人才的需求。再次,我国年产牛肉672万吨、羊肉492万吨、牛奶3440万吨,需要人才应用科技生产大量饲草支撑我们品尝到美味。同时,随着城市化进程加快,我国目前对城市绿地(草坪)的需求也日趋旺盛,存在较大人才缺口。美国草坪业年产值超过100亿美元 , 是美国10大农业支柱产业之一。德国草坪的从业人数为200万人。我国近10年内成立的草坪开发公司在2000家以上,年创产值不少于20亿元,未来也将需要400万人。国家在生态文明建设中对“草”的战略定位和部署以及人民美好生活对草地的需求,必将会形成草学相关人才的大量需求,而我校作为中部草业重要人才培养基地,拥有较强的学科办学实力,定会培养出国家所需的高素质人才。
3.社会认知误区
社会上对于草业科学的认识,往往是对草原的认识,且由于草业科学实力较强的院校主要集中于我国的西北部,势必会形成草业人才都要去中国偏远地区服务和就业的社会偏见。草业科学包含了牧区的草原、农区的人工草地及城市草坪绿化等内容。从草原牧区到乡村振兴和城市绿化,都离不开草业的支撑。
本专业培养目标为能从事科学研究、技术推广、企业管理等工作的复合应用型人才。通过继续深造成为高校、科研院所的科教精英,也可以成为草产业的技术人才。目前全国开设本科和硕士博士的单位不仅仅集中在北方,几乎遍及全国各地,如海南大学、华南热带农业科学院、上海交通大学、南京农业大学、扬州大学、贵州大学。
4.本专业本科阶段学习内容以及毕业生应具备的能力素质
草学为开设的主干学科,核心课程为:基础生物化学、植物学、 植物生理学、遗传学、牧草育种学、牧草栽培学、城市景观规划设计、草地生态学、草地资源学、草地管理学、草地保护学、草产品加工学、牧草种子学、草坪学、草食动物饲养学、草业经济管理。
草业科学专业毕业生要求掌握草业科学的基本理论及其相关的 草地生态建设和保护、草类植物生产、草产品生产与加工、草坪绿化方面的基本知识;具有草地资源保护与利用、饲料生产与加工、草业生产规划与经营、草坪绿化、草品生产的技能;具备农业可持续发展的创新意识和草业生产的基本知识和技能,了解草业行业及学科的发展趋势;熟悉动植物生产、草坪绿化、草品生产和环境保护与治理。毕业后能够从事草业生产与保护方面的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
5.学习本专业的中学生应具备的基本素养
对于草学专业的本科生来说,具备全面深入的地理、化学、生物方面知识,是学习专业课程的基础。在知识的学习过程中,注意新旧知识的融会贯通,知识面的拓展;善于将理论知识用于实验、实践,要培养动手能力;学习知识要勇于“钻”和“专”。
6.本专业为学生提供的发展平台及毕业生发展情况
草业科学本科生总体就业率稳定在 90% 以上,主要就业单位为草牧业企业、牧草生产加工企业、草坪及园林绿化、公务员等。本科生升学率稳定在70%,主要去向为兰州大学、中国农业大学、中国科学院和中国农科院等单位,为我校赢得了较好的声誉。先后为政府、高校、科研单位和企业培养了大量优秀人才。
7..教授寄语
长河回望,我院草学学科的发展筚路蓝缕,经几代人几十年不懈努力为学院的建立奠定了初步基础。展望未来,山西农业大学草业学院沐浴党的阳光,在“统筹山水林田湖草系统治理”、“美丽中国”和“乡村振兴”战略指引下,按照学校的统一部署,针对新时代,新学院,新使命,新作为,将瞄准应用型和综合性的目标定位,面向国家重大战略需求结合学科发展的地域特色,开展人才培养和科学研究,为培养具有国际视野的学术精英和“懂草草”的行业人才,为“美丽中国”和“乡村振兴”提供科技支撑而努力奋斗!
——副院长 赵祥教授
8.学生眼中的专业
草是“山水林田湖草生命共同体”不可或缺的部分,再加上国家林业和草原局成立,说明国家生态文明建设和草业发展的重视。近年来,包括我国有11所高校陆续组建草业学院,草学学科的人员进一步加大,社会对草学学科的认同感进一步加强,我们学校草业科学专业成为国家一流建设专业,其前景是光明的。
——2016级马明宇
2004年我来到百年学府——山西农大学习了草业科学专业,16年过去了,我读完了本科、硕士、博士,并继续从事草业科学方面的教学和科研工作,仔细想来才发现我与这个专业有了一辈子不解之缘,已经成为了我生命中的一部分。16年来,随国家对草业和草原的重视,草业科学领域在粮草轮作、草地农业、草牧业发展和生态保护等方面越来越宽阔。以我个人的经历,选择草业科学专业是理智的,前途是光明的。
——夏方山,2016 届入职教师,草业学院副教授