1.本硕统筹培养

  经山西省教育厅批准，学校在入选教育部第一批卓越农林人才教育培养计划试点项目的动物医学、农学、动物科学和植物保护四个专业中，轮流开展本硕统筹培养拔尖创新型农林人才试点招生。本硕统筹班，采取本科与硕士衔接的培养模式，按照《山西农业大学本硕统筹培养实验班管理办法（试行）》规定，实行单独组班，动态管理。一般在本科阶段第六学期末，学校对班内学生进行综合评定，合格者可免试进入硕士研究生阶段进一步学习，不合格者，转入相应本科专业普通班继续学习。

  2.卓越人才实验班

  学校整合优质教育教学资源，创立了卓越人才实验班。卓越人才实验班以学生成长为中心，实行单独编班、小班授课，个性化培养，并提供丰富的实践教学资源，为学生提供广阔的自主学习空间和社会实践平台，充分发掘学生优势潜能，培养适应现代农业发展需要的，具有国际视野、创新思维、健康人格、专业能力的高层次、复合型德智体美劳高素质人才。

  3.大类招生

  为了进一步深化教育教学改革，创新人才培养模式，学校大力推行按学科大类招生与培养。大类招生一般采取“1+3”或“2+2”的学年制培养模式，即学生用一年或两年的时间修完规定的专业大类的共修课程后，按照《山西农业大学大类招生与专业分流管理办法》，分流到专业大类内相应专业继续学习。

  4.教育交流

  学校积极拓展本科生国际交流渠道，与美国欧柏林大学有长达百余年的合作历史，2009年建立了国家级国际科技合作基地，与美、英、新、澳、俄、泰等国家和地区的100余所高校建立了合作关系；与美国加州大学戴维斯分校、夏威夷大学，新西兰梅西大学、林肯大学和奥克兰理工大学等知名高校开展联合培养项目。通过国际教育交流项目，学生可以同时接受中西文化教育的熏陶，提升国际交流能力和就业竞争力。

  5.大学生创业能力提升工程

  学校积极构建以创新研究、创业教育、双创实践为一体的新农科双创人才培养体系，大力实施大学生创新创业能力提升工程。成立了创新创业学院，开办创业先锋班，乡村振兴创新创业实验班，“种业强省”创新创业先锋班，有重点地培养一批“综合素质高、实践能力强、富有‘三农’情怀”的新型农林人才。涌现出“第九届全国大学生年度人物”江利斌，“全国就业创业优秀个人"黄超，“中国大学生自强之星”马红军、金永贵、刘浩杰等一大批创业典型，多次被中央电视台、中国教育报、中国青年报、山西日报等省内外媒体宣传报道。

  6、公费农科生

  学校2021年获批为山西省首批公费农科生招生定点院校。公费农科生是面向乡镇和基层综合便民服务机构中专项从事农技推广工作急需紧缺专业定向培养的本科生，毕业后到定向培养区域就业，入职时签订事业单位人员聘用合同，纳入事业编制实名制管理，由省级财政承担其在校期间学费、教材费、住宿费并给予生活费补助(补助标准动态调整)。通过高考选拔，列入提前批次，单独划线，单独录取。招生录取严格按照“阅知协议，填报志愿，高校录取，签订协议”的步骤,确保公平、公正、公开招生。