| 专业代码 | 专业名称 | 研究方向 | 主要研究领域、特色与优势 |
| 080200 |
机械工程
（博士、硕士）
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01复杂机电系统的集成设计理论与共性技术 | 针对轻工与食品工程中多相介质、多物理场耦合等特征下的机械装备设计与制造的多学科融合特点，重点研究相关机电系统的建模、仿真和设计优化理论与方法。在传热传质模拟、流固耦合分析与优化设计、机电产品可靠性分析与设计、人体生物力学建模、能量流系统大数据机器学习等基础研究方向具有特色。承担国家自然基金项目等纵向项目10余项，获省部级科技奖1项。 |
| 02 装备的智能诊断与控制 | 主要研究轻工与食品工程中加工、储运以及装备故障诊断中的检测、监测和控制，涉及以声、光、电、视觉图像和红外等多种传感为主的检测技术和控制方法的研究与集成创新。在视觉检测、声学检测等基础研究方向形成积淀，在基于机器视觉的机械参数测量与控制和机械装备结构损伤监测声学技术等形成特色研究成果。承担国家级纵向项目10余项，获省部级科技奖1项。 | ||
| 03 智能轻工机电装备设计与制造 | 着力于与民生密切相关的机电产品及其制造装备与生产线的设计与制造，融合机器人、人工智能、人机工程学和仿生机械设计等理论，研究构建典型轻工机电产品及其装备的现代设计制造技术体系。开展人-机-环境耦合作用机理等基础研究，成功研制节能型高速玻璃器皿压制生产线、自动配料控制系统与条码检测管理系统、动力助行器和智能轮椅等轻工装备。承担国家自然科学基金项目等纵向项目10余项，获省部级科技奖12项。 | ||
| 04 食品工程装备设计与制造 | 主要研究并开发食品工业化生产的关键技术及装备，以及适应食品安全、食品质量要求的在线监测技术及装置等。在农产品保鲜技术及装备，干燥与蒸发、固态发酵等食品加工过程关键技术及装备等方向形成特色。承担国家级纵向项目10余项，获省部级科技奖4项。 | ||
| 085500 | 机械 |
01 机械工程 （专业学位） |
依托学校的轻工与食品工程学科优势和机械工程一级博士学科点，以机电装备集成设计与在线监控研究与开发为中心，面向国家重大战略需求和行业发展急需，为加速相关机械产品升级、促进其向性能优异化、效率高效化、产品系列化、工作智能化方向发展，培养机械工程领域尤其是适应轻工与食品工程机械产业发展需求的高层次应用型工程技术和工程管理人才。本方向每年承担各类横向服务研究项目50余项，研究经费达一千余万元，相关研究成果获省部级以上科研奖励10余项。本方向联合了一批国内外知名机械装备设计、制造、检测相关的研发机构和生产企业联合培养研究生。 |
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02 车辆工程 （专业学位） |
依托机械工程学科优势和特色，结合机电、能源、汽车安全、CAD/CAE/CAM技术、大数据与人工智能等交叉领域，为加速车辆产品升级、促进其向更安全可靠、更轻量智能、更节能环保的方向发展，培养汽车行业发展需求的高层次应用型工程技术和工程管理人才。在汽车安全、智能网联车等方向具有特色，同时联合了一批国内外知名汽车设计与制造相关的研发机构和生产企业联合培养研究生。 | ||
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03 工业设计工程 （专业学位） |
依托学校轻工工程学科优势和特色，以人机工程与康复辅具设计、轻工装备整合创新设计、人机交互与体验设计为主要特色，培养具备坚实的工业设计基本素质，综合性的创新思维方式和团队合作精神，能够从事工业产品创新设计及相关的服务模式和商业模式设计、传播设计、人机交互设计、环境与展示设计等领域的开发、研究、策划、教育和管理工作的高层次应用型人才。联合了一批国内外知名工业设计公司和生产企业联合培养研究生。 | ||
| 085800 | 能源动力 |
01 动力工程 （专业学位） |
依托学校的轻工与食品工程学科优势，开展能源动力与轻工工程交叉领域方面的人才培养和科学研究，主要服务于乳品、饮料、发酵、造纸、海水淡化、生物质利用等行业，重点发展包括新型传热技术与装备、过程流体与非均相分离、冷热过程节能与测控、能源环境综合技术与装备等方向，培养能源动力工程行业发展需求的高层次应用型工程技术和工程管理人才。联合了一批国内外知名轻工、造纸、食品、海洋化工等行业公司和生产企业联合培养研究生。 |
