河南科技学院资源与环境学科始建于2005年开设的环境科学专业。2018年开始招收农业环境保护方向学术型硕士研究生，2022年获批资源与环境硕士授权点，2023年获批河南省新一轮重点学科。先后参与河南省生物药肥研发与协同应用工程研究中心、河南省绿色农药创制与智能农残传感检测工程技术研究中心、河南省昆虫分类与系统演化国际联合实验室等科研平台的组建，于2024年新增获批新乡市面源污染防治工程技术研究中心。

资源与环境领域涵盖环境污染防治技术、固体废物处理与资源化利用、资源利用与环境保护等研究方向。以水、大气、土、养分、生物等资源高效利用和生态环境保护为目标，研究资源与环境质量的定性与定量分析及评价，掌握资源优化配置、高效利用的技术与方法，实现对资源的开发、利用与保护及退化防治。旨在助力提升我国社会发展尤其是农业农村发展中的资源节约集约利用，以及实现减排、减污、降碳协同治理、资源回收利用问题的解决。同时，为河南省节能环保、生态文明建设、绿色低碳发展提供智力保障和人才支撑。

学科点仪器设备种类丰富、功能齐全，如气相色谱与质谱联用仪、高效液相色谱仪、气相色谱仪、荧光定量PCR仪等大型仪器设备，能满足各种科研需求。师资力量雄厚，有中原科技创新领军人才、中原青年拔尖人才、河南省政府特殊津贴专家、河南省高层次人才、河南省高校科技创新人才等15人次，队伍包含资深教授与学科带头人、中青年骨干教师、科研技术人员等。承担和参与国家自然科学基金、国家重点研发计划、粮食丰产增效科技创新重点专项等20余项国家级科研项目。