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导师介绍(余学军)


余学军,男,1969年12月出生,副研究员,硕士,硕士生导师。现任社会合作处副处长,151第三层次人才,竹子栽培与加工专家。


研究方向

观赏竹栽培与应用,竹笋栽培生理与竹笋加工利用


学习和工作经历

1993年08月-1998年06月: 浙江林学院林工系  助教

1998年07月-2004年08月:浙江林学院生命科学学院 讲师

2004年09月-2005年09月:浙江农林大学林业与生物技术学院 助理研究员

2005年10月–至今:浙江农林大学林业与生物技术学院 副研究员

2001年09月- 2004年06月: 南京林业大学资源与环境学院硕士研究生毕业,硕士.

2009年05月–至今: 浙江省竹产业团队科技特派员(庆元)首席专家           


教学工作

研究生课程:竹资源与利用


科研项目

1.庆元县竹产业提升关键技术示范与推广,浙江省科技厅重点(浙科发农〔2013〕215号),2013年01月-2017年12月,50万元,主持(1/5)

2.竹笋安全加工技术示范与推广(2012T201-05),浙江省重大推广工程项目,2012年6月-2016年5月,90万元,主持(1/12)


发表论文

1. 灵芝发酵竹粉基质产菌质多糖的条件优化,中国食品学报,2014. 14(3)

2. 海盐对绿竹叶片反射光谱及叶绿素荧光参数的影响,生态学报,2014.34(17)

不同储藏条件对绿竹笋酶活性与纤维化的影响,浙江农林大学学报,2011.28(3):


出版著作

1. 竹笋安全生产技术指南,中国农业出版社ISBN 978-7-109-16300-32011.12

2. 绿竹丰产栽培技术图册,中国农业出版社、ISBN 978-7-109-18095-2013.08


获奖与荣誉

1. 珍稀观赏竹产业化开发关键技术研究与推广,浙江省高校科研成果奖,一等奖(1/6)


联系方式

电话:0571-63740880   (办公)

电子信箱:yuxj @zafu.edu.cn

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