一、个人简介

（一）个人简介

吴学谦，林业与生物技术学院，中药学科，硕士，研究员，硕士研究生导师，中药学科学术带头人，浙江农林大学中药保健食品研究中心主任。

（二）学科领域

主要从事中药生物技术与保健食品研究，林菌林药开发利用。

（三）教育背景

2002.09~2005.12  北京林业大学，林学院，研究生/硕士学位

1981.09~1985.06，浙江工学院，轻工系，本科/学士学位

（四）工作经历

2016.04~至今     浙江农林大学，林业与生物技术学院，研究员，硕士生导师

2011.6~2016.03  浙江省医科院保健食品研究所所副所长、支部书记

2001.12~2011.6  浙江省林科院生物所所长、研究员，硕士生导师

1999.10~2001.11 丽水市食用菌研究开发中心主任、副研究员；

1996.10~1999.9  丽水地区农科所食用菌研究室主任、高农；

1993.10~1994.11 日本北海道国际农业技术交流中心研修

1985.8~1996.9   庆元县食用菌研究所副所长、所长、农艺师

二、主要成果

（一）科研项目

1. 浙江省自然基金项目“基于多基因序列研究缘盖牛肝菌B. appendiculatus与近缘种的系统发育关系”，8万元，排名第二

2. 2012-2014年，浙江省实验室建设项目“保健食品检验与评价实验室建设”，200万，排名第二

3. 2011-2013年，浙江省自然基金项目 “姬松茸响应重金属镉胁迫的SSH文库构建及镉富集相关功能基因的表达”，10万元，排名第一

4. 2011-2013年，浙江省创新人才培养项目“生物活性物质与中药保健食品创新人才培养”，70万元，排名第一

5. 2009-2010年，浙江省创新团队建设项目“食用菌创新团队建设”，100万元，排名第一

6. 2008-2010年，浙江省重点实验室建设项目“浙江省森林资源生物与化学利用重点实验室”，1500万元，排名第二

7. 2008-2011年，国家林业局948项目“食药用菌活性多糖生物酶法提取与检测技术引进”，80万元，排名第一

8. 2007-2010年，国家科技部农转化项目“食用菌安全性型矿物质养料的应用与全程质量控制技术中试及示范”，150万（含地方配套50万），排名第一

9. 2007-2010年，国家科技部863课题“药用菌菌丝体多糖高效分离及结构改性的研究”，150万元，排名第二

10. 2007-2010年，浙江省重大招标项目“食用菌多糖产业化高效提取与质量控制技术开发 ”，75万元，排名第二

11. 2006-2010年，浙江省重大招标项目“药用菌新型发酵技术及活性物质产品研制与中试”，300万元，排名第二

12. 2004-2008年，浙江省公益项目“香菇有毒有害物质残留及全程质量安全控制技术研究”，40万元，排名第一

13. 2004-2006年，国家林业部948项目“食用菌胶囊菌种工厂化繁育技术引进”， 70万元，排名第一

14. 2004-2006，浙江省重大招标项目“食用菌质量安全及标准化生产关键技术集成与示范”，70万元，排名第一

15. 2000-2004年，浙江省重大招标项目“食用菌胶囊菌种标准化繁育技术开发研究”，75万元 排名第一

（二）科技论文/专著

1. XQ W, H L, W Z, et al. (2010). SCAR makers and multiplex PCR-based rapid molecular typing of Lentinula edodes strains. Current Microbiology.                            

2. Wang Y J,Wu X Q*, Liu S W, et al. (2011). Study on the Synthesis of Carboxymethylpachyman in the Aqueous-Ethanol Medium with the Assistance of Ultrasonics. Application of Chemical Engineering.                    

3. HB L,XQ W*, HZ P, et al. (2008). New available SCAR markers: potentially useful in distinguishing a commercial strain of the superior type from other strains of Lentinula edodes in China. Applied Microbiology & Biotechnology.      

4. Fu L, Zhang H,Wu X*, et al. (2010). Evaluation of genetic diversity in Lentinula edodes strains using RAPD, ISSR and SRAP markers. World Journal of Microbiology & Biotechnology.                        

5. Yongjiang W, Zhong C, Jianwei M,Xueqian W* ,et al. (2009). Optimization of ultrasonic-assisted extraction process of Poria cocos polysaccharides by response surface methodology. Carbohydrate Polymers.                   

6. Wang L, Li H, Wei H,Wu X, & Ke L. (2014). Identification of cadmium-induced agaricus blazei genes through suppression subtractive hybridization. Food & Chemical Toxicology.

7. Feng Y, Li W,Wu X, He L, & Ma S. (2010). Rapid and efficient microwave-assisted sulfate modification of lentinan and its antioxidant and antiproliferative activities in vitro. Carbohydrate Polymers.                        

8. L He,X Wu, J Cheng, et al. (2010). Purification, Composition Analysis, and Antioxidant Activity of Exopolysaccharides from Mycelial Culture of Paecilomyces cicadae (Miq.) Samson (Ascomycetes). International Journal of Medicinal Mushrooms                  

9. 许海顺,吴学谦,熊科辉,等.三叶青不同洗脱组分的抗氧化活性研究[J] .中华中医药学刊,2015,33(8):1968-1971       10. 熊科辉,吴学谦,许海顺,等.不同干燥方法对三叶青活性物质含量的影响 [J] .中国药业,2015,24(8):48-50

11. 吴学谦, 吴学良, 楼利明等. (2014). 原木灵芝破壁孢子粉对小鼠免疫功能的影响.中国食用菌.

12. 路新彦, 吴学谦, 贺亮等. (2010). DPPH检测碱提香菇菌丝体多糖的抗氧化性能研究. 安徽农业科学.    

13. 陈功明, 李卫旗, 吴学谦等. (2010). 液体发酵灵芝胞内多糖提取工艺研究. 天然产物研究与开发.

14. 李卫旗, 吴学谦, 冯依力等. (2010). 灵芝胞外多糖双液相发酵体系的特性. 浙江大學學報：理學版.

15. 吴学谦, 贺亮, 程俊文等. (2009). 香菇多糖的化学修饰及结构表征. 天然产物研究与开发.

16. 吴学谦, 付立忠, 程俊文等. (2009). 灵芝品种的菌丝体多糖和三萜含量分析评价. 中国林副特产.

17. 吴学谦, 孙培虎, 程俊文等.(2008). 灵芝多糖提取物胶囊对小鼠免疫功能的影响. 中国食用菌.  

18. 付立忠, 吴学谦, 李明焱等. (2008). 灵芝不同生长发育期粗多糖和三萜含量变化规律. 食用菌学报.

19. 吴学谦, 李海波, 魏海龙等. (2005). SCAR分子标记技术在香菇菌株鉴定上的应用研究. 菌物学报.                                           

（三）专著编写

《中国食药用菌学》[M].上海：上海科学技术文献出版社，2010， 5/27（副主编）

吴学谦. 香菇生产全书[M]. 北京：中国农业出版社，2005，1/16（主编）

香菇无公害生产技术[M]. 北京：中国农业出版社，2003，1/3（主编）

（四） 科研成果

1. 食用菌杂交育种亲本选择及杂交子鉴定技术研究，浙江省科学技术奖二等奖，2012，排名第二

2. 森林食药用菌DNA指纹图谱的构建及应用，浙江省林业厅科技兴林二等奖，2010，排名第二

3. HACCP在出口食用菌栽培与加工中的应用研究，丽水科技进步一等奖，2010，排名第二

4. 食用菌质量安全及标准化生产关键技术集成与示范，浙江省科学技术奖二等奖，2009，排名第一

5. 食用菌胶囊菌种工厂化繁育及应用技术，浙江省科学技术奖三等奖，2009，排名第一

6. 牛肝菌仿生栽培技术研究，浙江省科学技术奖三等奖，2008，排名第二

7. 食用菌胶囊菌种标准化繁育技术开发研究，丽水科技进步三等奖，2005，排名第一

8. 香菇栽培基质资源开发利用，浙江省科学技术奖二等奖，2003，排名第三

9. 香菇省力高效新型栽培技术开发研究，丽水科技进步一等奖，2001，排名第三

10. 香菇周年栽培技术开发与推广，浙江省科学技术奖三等奖，1999，排名第二

11. 代料栽培花菇技术，浙江省科学技术奖二等奖，1996，排名第一                             

12. 241-4香菇菌株的选育，浙江省科学技术奖二等奖，1994，排名第二

13. SCAR Makers and Multiplex Typing of L.edodes，浙江省自然科学学术二等奖

（五） 授权和新申请专利

1. 一种底面带小孔的三叶青专用栽培袋 - 201420299755.1 排名1/1                  

2. 一种灵芝孢子粉的生物破壁方法 - 201310229060.6 排名1/5

3. 一种利用姬松茸液体发酵灰树花残渣制备膳食纤维的方法 - 201310337116.X  排名1/6

4. 以灵芝子实体为原料提取灵芝三萜与灵芝多糖的方法 - 200910097776.9 排名1/7

5. 一种香菇CR02菌种的分子特异性标记引物及检测方法 - 200810120315.4  排名1/7

6. 鉴别香菇菌种241和241-4的分子特异性标记引物及检测方法 - 200910154923.1  排名2/7

7. 一种香菇菌丝体多糖的径向流色谱分离方法 - 201010268285.9  排名2/7

8. 一种猴头菇多糖的提取方法 - 200810120448.1  排名2/7

9. 香菇L03、CR02或沪农1号的分子特异性标记引物及检测方法 - 200810120571.3  排名3/7

10. 一种香菇香九菌种的分子特异性标记引物及检测方法 - 200810120568.1  排名3/7

11. 吴学谦、徐娟等，一种缓解压力及改善记忆的功能食品及其二步发酵制备方法，申请号：201410126906.8

12. 徐娟、吴学谦等，一种缓解压力和抗疲劳的保健食品及其二步发酵制备方法，申请号：201410125555.9

13. 吴学谦、吴学谦等，一种缓解压力及调节肠胃的功能食品及其二步发酵制备方法，申请号：201410125550.6

14. 徐娟、吴学谦等等，一种缓解压力及护肝的保健食品及其二步发酵制备方法，申请号：201410125415.1

15. 吴学谦、熊科辉、徐娟等，一种缓解压力及抗氧化的功能食品及其二步发酵制备方法，申请号：201410125609.1

16. 徐娟、吴学谦等，一种增强免疫力及改善睡眠的保健食品及其二步发酵制备方法，申请号：201410126460.9

17. 徐娟、吴学谦，一种降血脂和降血压的功能食品及其二步发酵制备方法，申请号：201410126485.9

18. 吴学谦、徐娟，一种增强免疫力改善睡眠的保健食品及其二步发酵制备方法，申请号：201410126624.8

19. 许海顺,吴学谦,俞盈,等. 三叶青叶的乙醇提取物乙酸乙酯萃取部位及其制备方法和应用. 申请号：201510460329.0

20. 俞盈,吴学谦,许海顺,等. 三叶青藤多糖及其制备方法和应用. 申请号：201510460330.3

21. 吴学谦,徐娟,许海顺等,一种竹林地仿生套种三叶青的袋式栽培方法,专利申请号:201410387062.2

22. 吴学谦,徐娟,许海顺等,一种三叶青的果林地仿生袋式套种方法,专利申请号:201410388907.X

23. 吴学谦,一种太阳能光伏板下免棚免耕袋栽三叶青药材的方法,专利申请号:20140388838.2

（六）各类荣誉

1. 1995年获得浙江省第三届青少年英才奖一等奖；

2. 1996年获得浙江96’青年科技金奖；

3. 2000年被中国食用菌转会评为“全国优秀科技人才”；

4. 2001年被省人民政府授予“浙江省农业科技先进工作者”称号；

5. 2003年获得第七届浙江省青年科技奖；

6. 2005年被评选为“2004年度全国食用菌行业新闻人物”；

7. 2005年被中共浙江省机关工委授予“省直机关优秀共产党员”称号；

8. 2006年获得第八届中国林业青年科技奖；

2006年被评为“浙江省优秀科技工作者”。

联系方式

联系地址：浙江农林大学林业与生物技术学院，浙江杭州临安，311300

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