畜牧学科为浙江省重点学科(动物营养与饲料科学)和一流学科。畜牧领域农业硕士是与畜牧技术研发、推广和应用等领域任职资格相联系的专业学位，主要为畜牧技术研究、应用、开发、推广和职业技术教育等领域培养具有坚实的理论基础、宽广的专业知识、较强的解决实际问题的能力、良好的职业素养和创新精神的复合应用型高层次人才。
     学科建有动物健康养殖中心、动物福利研究所、动物营养研究所、动物健康互联网检测技术浙江省工程实验室、中澳动物健康大数据分析联合实验室等平台，支撑和引领动物健康养殖产业发展，形成了全产业链创新创业教育的培养特色，已发展成为浙江省畜牧领域理论创新、技术研发、成果推广、人才培养的特色学科。
     学科以浙江省现代畜牧业发展战略重点和行业重大需求为导向，致力于生态科技、生态产品等领域内畜牧业人才培养和科学研究，围绕动物“品种特色化”、“繁殖最优化”、“营养平衡化”和“健康可控化”等四个方面的学术前沿问题，开展应用基础性科学研究，形成了动物种质资源创新与利用、动物生态营养与生物饲料研发、动物福利与健康管理、动物健康智能化检测和畜产品安全等四个研究和招生方向。