李玉萍，女，博士 教授 硕士生导师，江西省高校中青年学科带头人，享受南昌市政府津贴。主要从事医药品及食品的基础研究与开发。主持国家自然科学基金2项，省部级科研项目3项，参与完成多项国家和省级科研项目。近年来，发表学术论文100余篇。