顾兵，男，博士，教授，公共营养师，执业药师。研究方向：神经精神药物学。2006年4月，进入江西科技师范大学承担教研工作；2012年12月晋升为教授；2009年9月起先后在江西中医药大学药学院，江西科技师范大学体育学院和生命科学学院担任硕士研究生导师。主讲药理学，临床药物治疗学，食品毒理学，功能性食品学，生物统计学等主干课程，发表学术论文50余篇，主持国家级和省级科技项目6项。