本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，能够适应国家经济建设和国际化发展的需要，掌握化学工程与工艺方面基本理论、专门知识和基本技能，专业基础扎实、知识面宽、外语应用与工程实践能力强，具有创新精神、国际化视野和国际竞争力的高级复合型人才。

主要学习化学工程学与化学工艺学等方面的基本理论，在化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法等方面进行全面的训练，着重培养工程实践能力、创新思维和创新能力。本专业开设的主要方向为精细化工方向，将以大工程教育为平台，以精细化学品开发和工艺过程设计为主线，理论联系实际，突出培养学生在精细化学品领域的制备工艺过程设计及应用大型工程软件进行生产工艺设计计算的能力。除精细化工方向外，本专业还兼顾化学能源方向，拓展化学工程与工艺在高新技术领域的应用于开发。采用英语授课或双语授课，课程中三分之一以上由外籍教师开设，全英文授课的外籍教师超过30人，且多数为博士学位。

毕业生能在化工、新材料、轻工、能源、石油、医药和环保等领域从事化学工程与工艺设计、产品与技术开发、生产技术管理和国际商务等工作。参加“2+2.5”双学位项目，赴波方合作院校留学的学生毕业后，可以享受欧盟就业、移民的相关政策。该专业毕业生可以报考我校“化学工程与技术”学科的硕士研究生，或者通过雅思考试后，可以申请攻读外方合作学校的研究生。