杨庆利，男，1977年6月生，博士，教授

所属学科：农产品加工与贮藏工程；研究方向：食品质量与安全，食品加工与安全

教育经历：（从本科起，含出国访学）
2014年12月–至今：青岛农业大学，教授
2007年8月-2014年7月：山东省花生研究所助理研究员、副研究员

2004年9月-2008年7月：中国科学院海洋生物学，获理学博士学位

2003年8月-2004年9月：山东省花生研究所，研究实习员

2000年9月-2003年7月：南京农业大学，获农学硕士学位

1996年9月-2000年7月：莱阳农学院，获农学学士学位
近五年科研成果总结介绍：
主要从事食品生物技术和食品安全研究及应用。在PNAS等国内外核心刊物上发明文章70篇，SCI和EI收录52篇；先后获得国家技术发明二等奖等省部级奖励8项；授权国家发明专利40项，其中第一发明人22项。

近五年代表成果列表：（限10项）

1、高产高油酸花生种质创制和新品种培育，国家技术发明二等奖，第二完成人，2013.12

2、花生加工副产品高值化利用技术，山东省技术发明二等奖，第一完成人，2012.11

3、冷榨花生蛋白粉生产及高值化利用技术，山东省科技进步二等奖，第一完成人，2014.2

4、花生加工副产品高值化利用技术，农业部中华农业科技奖二等奖，第一完成人，2013.10

5、花生育种新技术及其应用，山东省技术发明二等奖，第二完成人，2012.11

6、花生热榨饼饼粕深加工技术研究与应用，青岛市科技进步一等奖，第一完成人，2015.4

7、Draft genome of the peanut A-genome progenitor (Arachis duranensis) provides insights into geocarpy,oil biosynthesis, and allergens. PNAS, 2016,113(24):6785-6790(SCI,IF=9.423）(共同第一作者)

8、Transcriptome-wide sequencing provides insights into geocarpy in peanut (Arachis hypogaea L.) .Plant Biotechnology Journal, 2016,14:1215-1224(SCI,IF=7.44）(共同第一作者)

9、Preparation, characterisation and physicochemical properties of the phosphate modified peanut protein obtained from Arachin Conarachin L. Food Chemistry, 2015,170:169-179(SCI,IF=4.53）(通讯作者)

10、Antioxidant activity and phenolic compounds of Holotrichia parallela Motschulsky extracts. Food Chemistry,2012,13,1885–1891(SCI,IF=4.53）(通讯作者)

近五年主持科研项目：（限5项）
1、食品生物毒素污染控制及放射性污染预警技术集成与示范，国家科技支撑计划项目，2012BAK17B13，370万元

2、生鲜食用农产品水活度和微生物调控品质劣变机理，国家重点研发计划项目，2016YFD0400105，165万元

3、粮油真菌毒素控制技术研究，公益性行业（农业）科研专项，201203037，75万元

4、冷榨浓香花生油和精制花生水解蛋白同步生产技术应用和示范，山东省自主创新成果转化专项，2014CGZH0709，30万元

5、生物降解饲料原料黄曲霉毒素产业化研究，青岛市民生科技计划项目，16-6-2-48-nsh，60万元

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