外国语学院设有英语系、日语系、朝鲜语系、大学外语教学部等4个系部；设科技文献翻译中心、语言文学研究所和文化翻译研究所等3个研究所；拥有企业文化与形象设计硕士学位权二级学科。承担全校所有研究生、双学位、本科生、专科生的专业外语和公共外语教学任务，语种涵盖英、日、韩、德、法等。

外国语学院现有教职工89人，其中教授、副教授24人，博士（含在读）19人，每年聘请外籍教师15-20名，是一支学历和职称层次较高、年龄结构合理，具有创新精神、发展潜力、爱岗敬业的学术队伍。近5年来，我院教师承担国家级省部级及厅局级课题20余项，出版专著、译著、教材30余部、发表学术论文200余篇。

学院秉持“以学生为中心”的办学理念，积极探索glocal——国际化与本土化相结合的人才培养模式，目前与美国、英国、日本、韩国及国内十几家教育、企业等机构进行合作，设立了实习、实训及就业基地，开展了短期培训及联合培养硕士的项目。学院注重学生人文素质的培养，坚持“中外汇通，德才兼备”的教育原则，全面提升学生的文化素养和文化自觉，培养跨语际、跨文化、德智体美全面发展的21世纪新型人才。学院大力加强课程改革与创新，利用外语优势，积极引进国外优秀课程、原版教材，立足于我校轻工特色课程，开展交叉学科课程教学，不断强化应用型、复合型、国际化人才的培养。