105生物工程学院
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| 学位类别 | 专业（领域）代码、名称及研究方向 | 初试科目 | 复试科目 |
| 学术学位 |
082203发酵工程▲● 01 微生物酶技术 02 现代酿酒技术 03 生物制药工程 04 微生物资源开发 |
① 101政治 ② 201英语一 ③ 302 数学二 ④ 821 生物化学或822 微生物学 |
代谢控制发酵 |
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081703 生物化工▲● 01 生物反应工程 02 生化分离工程 03 体外诊断试剂 04 发酵食品技术 05 生物材料 |
① 101政治 ② 201英语一 ③ 302 数学二 ④ 821 生物化学或822 微生物学 |
生物工程与设备 | |
| 专 业 学 位(工程硕士) |
085221轻工技术与工程▲● 01现代酿酒技术 02 微生物资源开发 03发酵食品技术 04 生物材料 |
① 101政治 ② 204英语二 ③ 302数学二 ④ 821生物化学或822微生物学 |
生物工程与设备或代谢控制发酵 |
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085238生物工程▲● 01 微生物酶工程 02 生物制药工程 03 体外诊断试剂 04生物反应工程 |
① 101政治 ② 204英语二 ③ 338生物化学 ④ 822微生物学 |
生物工程与设备或代谢控制发酵 |
硕士研究生考试科目参考书目
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| 考试类型 | 考试科目 | 参考书 |
| 初试 | 338 生物化学 | 《生物化学》，魏述众主编，中国轻工业出版社； 《生物化学》(上册)，沈同主编，高等教育出版社（第二版） |
| 821 生物化学 | 《生物化学》，魏述众主编，中国轻工业出版社； 《生物化学》(上册)，沈同主编，高等教育出版社（第二版） | |
| 822 微生物学 | 《微生物学教程》，周德庆主编，高等教育出版社（第三版） | |
| 复试 | 代谢控制发酵 | 《代谢控制发酵》，张克旭等编著，中国轻工业出版社； 《生物化学》，(上册)，沈同主编，高等教育出版社（第二版） |
| 生物工程与设备 | 《生物工程设备》，梁世中主编, 中国轻工业出版社 |