106食品科学与工程学院
联系人：张崇真，电话：0531-89631191，邮箱：zhcczz@163.com
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| 学位类别 | 专业（领域）代码、名称及研究方向 | 初试科目 | 复试科目 |
| 专 业 学 位(工程硕士) |
085221轻工技术与工程▲● 01农产品深加工技术： 02功能食品与食品添加剂： 03淀粉深加工技术 04饮料新技术 05食品工业装备开发 06食品新资源开发 07食品生物技术 08水产品加工技术: 09食品安全技术 10粮油加工技术 11肉类加工技术 12植物活性成分提取技术 |
① 101政治 ② 204英语二 ③ 302数学二 ④ 821生物化学或822微生物学 |
食品化学 |