西华师范大学电子信息本科专业始建于2001年，隶属于原西华师范大学物理与电子信息学院，2015年学校为进一步深化教育教学改革，优化学科建设布局，增强学校服务地方经济建设能力，对物理与电子信息学院进行调整，组建电子信息工程学院。西华师范大学电子信息工程学院是我国西部地区较早开展电子信息科学与工程领域科学研究和高素质应用型人才培养的重要基地，已为我国西部地区电子信息产业培养大批电子信息工程师和高级管理人才。

学院现有电子信息工程、电子信息科学与技术、应用电子技术教育三个本科专业及汽车电子技术专科专业，电子信息工程、电子信息科学与技术、应用电子技术教育专业均获四川省“卓越工程师教育培养计划”，电子信息科学与技术专业是“四川省本科人才培养基地”，应用电子技术教育是四川省“特色专业”和四川省“双优型职教师资培养模式创新实验区”。

学院现有专任教师47人，其中教授7人，副教授16人，博士18人，硕士24人。已建立起以高水平的“双师型”教师专业带头人为首、以较高水平“双师型”教师为骨干的专兼结合的“双师型”教师队伍梯队，已形成了一支学历层次高、职称结构、学缘结构和梯队层次合理、学术专精的教学科研团队。

在学科建设方面，学院拥有无线电物理、光学2个二级学科硕士点和电子与通信工程1个专业硕士点，涉及软件无线电、通信与信息工程、无线传感器网络以及嵌入式系统等研究方向。在科研平台方面，已建成“电子信息处理技术及应用”四川省高校重点实验室、西华师范大学-重庆光电研究所协助组建“光电研究所”、西华师范大学-深圳亿道电子科技有限公司“物联网与嵌入式技术”联合实验室等；有“光载射频通信系统及技术团队”、“物联网技术”和“能量采集技术”三个校级科研创新团队。

学院注重高素质应用型人才的培养，构建了“理论—技术—工程”逐次递进的课程体系，构建了“基础—综合—创新”三层次有机衔接的立体型实践教学体系，形成了以“全国/省大学生电子设计竞赛”、“全国/省大学生电子设计杯赛”、“西华师范大学电子设计竞赛”、“校企共建实训/实习基地”、“校企联合卓越工程师培养基地”、“西华师范大学科技园创新创业就业基地”等为载体的实践培养模式。学生在学科竞赛共获全国特等奖2项、一等奖19项、二等奖27项、三等奖32项，学生申请国家级“大学生创新创业计划训练项目”4项、校“大学生科技创新基金”科研项目22项。

学院毕业生一直深受用人单位欢迎，近10年以来，毕业生就业率一直保持在96%以上。平均每年约40人考取中国科学院、浙江大学、电子科技大学等重点大学和重点研究院所的硕士研究生，有60%以上学生在包括长虹集团、华为、中兴等大中型企业就职。