一、学科简介
作物学是以生命科学原理与技术为理论基础，以粮食作物、经济作物、特用植物等为研究对象，以遗传资源评价、育种材料创制、新品种选育、杂种优势利用、种子科学与技术、作物生理机制与调控、次生代谢产物形成机理及调控、高产优质高效栽培理论与技术、农作制理论与技术、生态农业与作物可持续发展等为研究内容的综合性学科。
我校作物学科可以追溯到1906年，历史悠久，实力雄厚。1959年开始招收硕士研究生，1986年开始招收博士研究生，1998年成为国家211工程重点建设学科，2017年入选国家一流建设学科。作物遗传育种是国家重点学科，作物栽培学与耕作学是四川省重点学科。已建成杂交水稻国家重点实验室西南基地、教育部作物基因资源与遗传改良国际合作联合实验室、教育部西南作物基因资源与遗传改良重点实验室、农业部西南作物生理生态与耕作重点实验室、农业部西南玉米生物学与遗传育种重点实验室等科研平台。获得国家技术发明一等奖2项、二等奖2项，国家自然科学二等奖1项，国家科技进步二等奖4项等重大科研成果奖励，为解决我国、特别是西南地区的粮食安全问题提供了强大的理论与技术支撑。现有专职教学科研人员100余人，有中国工程院院士1人，何梁何利基金奖获得者3人，国家杰出青年基金获得者1人，四川省科技杰出贡献奖获得者3人，中科院百人计划1人，四川省百人计划及学术和技术带头人21人，国家万人计划1人。研究生培养质量国内一流，5篇博士论文入选全国优秀博士学位论文，3篇博士论文荣获全国优秀博士论文提名，毕业生备受用人单位青睐与好评。
学科以保中国特色、创世界一流为目标，培养能妥善解决现代农业生产中的重大理论与实践问题，热衷服务于国家重大农业科技需求和振兴区域农业经济的高级专门人才。
二、培养目标
1. 具有过硬的思想政治素质，正确的世界观、人生观和价值观，强烈的社会责任感，恪守科研诚信和学术道德，成为德智体美全面发展的高层次专门人才。
2. 具备作物栽培与耕作、作物遗传育种、种子科学与技术、特用植物等学科的理论基础和专业知识，掌握试验设计方法和实验室基本操作技能及数据处理分析方法。
3. 了解作物产业和研究课题方向相关的国内外研究进展，能够运用作物学的原理和技术解决生产过程中的实际问题；适应作物生产的工作环境，能在作物学领域开展一定的理论和应用研究。
4. 具有良好的语言表达与写作能力，掌握一门外国语，能阅读和理解本学科及相关领域的外文文献，开展学术交流。三、招生学科及研究方向
| 院所代码及名称 | 专业代码及名称 | 研究方向 | 学习方式 |
| 401农学院 | 090101作物栽培学与耕作学 | 01植物生理及其调控技术 | 全日制 |
| 02种植制度和区域农业理论与技术 | 全日制 | ||
| 03作物高产优质高效栽培理论与技术 | 全日制 | ||
| 04生态农业与可持续性发展 | 全日制 | ||
| 090102作物遗传育种 | 01作物品质遗传育种 | 全日制 | |
| 02经济和特用作物遗传育种 | 全日制 | ||
| 03作物种质资源研究与创新 | 全日制 | ||
| 04生物技术与育种 | 全日制 | ||
| 05作物基因组研究与应用 | 全日制 | ||
| 0901Z1药用植物学 | 01药用植物资源评价与利用 | 全日制 | |
| 02川产道地及特色药材生理生态与栽培 | 全日制 | ||
| 03天然药物的发现及其化学合成 | 全日制 | ||
| 0901Z2烟草学 | 01烟草生产与加工 | 全日制 | |
| 02烟草育种 | 全日制 | ||
| 411水稻研究所 | 090101作物栽培学与耕作学 | 01植物生理及其调控技术 | 全日制 |
| 02种植制度和区域农业理论与技术 | 全日制 | ||
| 03作物高产优质高效栽培理论与技术 | 全日制 | ||
| 090102作物遗传育种 | 01水稻遗传育种 | 全日制 | |
| 02油料作物遗传育种 | 全日制 | ||
| 03经济和特用作物遗传育种 | 全日制 | ||
| 04作物种质资源研究与创新 | 全日制 | ||
| 05生物技术与育种 | 全日制 | ||
| 06作物基因组研究 | 全日制 | ||
| 412小麦研究所 | 090102作物遗传育种 | 01小麦遗传育种 | 全日制 |
| 02燕麦种质资源研究与创新 | 全日制 | ||
| 03小麦染色体工程与育种 | 全日制 | ||
| 04小麦种质资源研究与创新 | 全日制 | ||
| 05小麦生物技术与育种 | 全日制 | ||
| 413玉米研究所 | 090102作物遗传育种 | 01玉米遗传育种 | 全日制 |
| 04作物种质资源研究与创新 | 全日制 | ||
| 05生物技术与育种 | 全日制 | ||
| 06作物基因组研究与应用 | 全日制 |