基础部成立于2001年初，主要负责全院公共基础课教学工作，兼负商务英语专业的专业建设工作（该专业学生管理、招生就业放在经贸系）。2002年至2012年3月生化工程系成立前，还先后承担了应用化工专业、高分子材料专业、园艺专业、园林专业、绿色食品等五个专业的专业建设和学生管理工作。

基础部现有教职工57人，副教授以上职称教师14人，讲师职称教师31人，中级职称以上教师占全系教师比例近80%，外聘校内外兼课兼职教师20余人。现设置外语、数理、综合素养与职业发展、艺术教育等4个教研室以及思想政治理论和体育2个教学部，另外，学院普通话测试站亦由基础部负责管理。

基础部在全院教学工作中地位特殊、责任重大。具体表现在我院学生学制为3年，实际在校内学习时间为5个学期（2.5年），其中第一年大学一年级学习的主要课程基本为公共基础课，大学二年级上学期仍有部分公共基础课课程的学习任务。所以学生在校期间总学时的四分之一到三分之一为公共基础课，在学生知识的提升、能力的培养、素质的锤炼等方面，基础部的教学管理和广大教师责任重大。

多年来，在学院党委正确领导和关怀下，通过坚持不懈的思想教育和规范管理，基础部全系上下在管理上已经形成了“按规矩办事和按计划办事”的共识并成为传统，各项工作能有条不紊；同时在教学上形成了“为学生服务、为专业课服务、为各系部服务”的理念，自觉履行服务职能，提升服务水平；在愿景上勾画出建立“学习型系部、和谐型系部、平安型系部、节约型系部、创新型系部”的目标，以此引领和统筹全系各项工作和事业。