何宝祥，男，博士，博士生导师，二级教授，临床兽医学学术带头人，中共党员，甘肃省秦安县人。中国兽医内科学常务理事，中南区兽医内科学副理事长。

本人是广西大学临床兽医学硕士、博士学位授权点的开拓者。曾担任过3届兽医专业责任教授，主持过自治区级动物医学重点专业建设项目2项。本人率先在国内开展《Veterinary Internal Medicine》全程双语教学，也是我院从1993开始至今一直开设的唯一的1门双语教学课程。自本人工作以来，一直在高校从事临床兽医学教学与科研工作，1987年晋升讲师，1992年破格晋升副教授，1997年晋升为当时动物科技学院最年轻的教授。主持或参加编写《兽医内科学》《兽医临床诊断学》等教材4部，参加出版专著2部，发表专业论文160多篇，主持国家自然科学基金3项、广西壮族自治区级6项，其他科研项目多项，“奶牛降酮药物研制”曾获国家科技成果证书及省级科技进步3等奖；作为高级访问学者曾在法属CIRHAD研究所从事动物疾病诊断研究。2001年获得广西“十百千”人才工程第二层次人选等荣誉称号，获得发明专利2项，申报已受理2项。在研究方面，主要研究奶牛酮病致病机理，研究leptin、肝功能、氧化应激等与酮病的关系。曾多次受邀参加国际会议，在大会作部分主持和大会发言。迄今已培养毕业的博士、硕士、专业硕士共56人，正在指导的研究生15人。