近年来，教大不断拓展与大中华地区及国际高校的学术交流与合作，并招收优秀国际学生前来就读，旨在创造更具国际化特色的学术氛围，开拓更独特的多元文化视野，使毕业生能够满怀信心迎接全球化的挑战。
教育荣誉学士（五年全日制）#
企业、会计与财务概论
英国语文教育 - 小学
科学教育
中国历史教育
地理教育
中学数学教育
中国语文教育%
小学教育 - 常识
中学教育 - 资讯及通讯科技
幼儿教育
小学教育 - 数学
同期结业双学位荣誉课程(五年全日制) # %
创意艺术与文化荣誉文学士及音乐教育荣誉学士
创意艺术与文化荣誉文学士及视觉艺术教育荣誉学士
语文研究荣誉文学士及英国语文教育荣誉学士
荣誉学士 (四年全日制)
创意艺术与文化荣誉文学士 - 音乐
创意艺术与文化荣誉文学士 - 视觉艺术
语文研究荣誉文学士 - 中文
语文研究荣誉文学士 - 英文
全球及环境研究荣誉社会科学学士
心理学荣誉社会科学学士
特殊教育荣誉文学士
大中华地区研究荣誉社会科学学士*
# 教师培训课程，学生成功完成教育学士课程后可在香港申请成为注册教师
% 课程将提供全面的中学及小学教学训练，成功完成课程的毕业生可于香港任教中学或小学
* 认可自资学士学位课程。
本校保留最终开办课程的决定权，一切安排以本校招生网页公布为准