为了进一步加强学校食堂餐饮服务食品安全监督管理，3月25日中午，张高文校长、叶卫副校长和后勤处主要负责人前往学生食堂开展安全卫生检查。

张高文校长一行依次检查了食堂消毒间、各经营部后场、蒸饭间、库房和前台，认真检查了学生食堂的安全卫生状况，仔细询问了食堂饭菜的价格、质量、厨余垃圾和生活垃圾的处置方式等，最后亲自到学生窗口打饭就餐。张高文校长充分肯定了食堂现有的优秀做法，强调要不断提升食堂服务工作的档次和水平。

食堂工作事关每一个学生的身心健康，事关学校的声誉与发展。在学校领导的高度重视和关心下，我校食堂始终以师生员工安全为重点，以满足学生需求为中心，注重加强规章制度建设，规范食堂人员、卫生、安全管理。为了全校师生的身体健康，在仙林片区高校中首创用高汤烹调代替鸡精味精、用非转基因油代替转基因油的做法，努力打造满意食堂，创办特色食堂。