 培养目标与要求：
培养掌握生物工程专业知识和生物产品大规模制造的科学原理，熟悉生物加工流程与工程设计等基础理论和技能，适应经济社会的品德优良、基础宽厚、专业良好，实践技能较强，具有一定解决实际问题能力和学术研究能力的复合应用型人才。
 主要课程：
普通生物学、工程制图、化工原理、生物化学、微生物学细胞生物学、分子生物学、基因工程、发酵工程、生物工程设备、细胞工程、酶工程、生物反应工程、生物分离工程、微生物工程综合实训、生物工厂综合实习实训、创新创业教育训练等。
 就业方向：
毕业生可在生物工程相关行业部门，从事工艺设计与优化、新技术研究、产品研发与生产、生物材料的检验与检疫和生产管理等工作。
 授予学位：工学学位