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茶艺与茶叶营销

专业名称:茶艺与茶叶营销(专科)

专业代码:630704

培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展的,有理想、有道德、有文化、有纪律,具有良好的职业道德、敬业精神、创新精神和较强实践能力,具备茶叶科学及市场营销的基本理论,茶叶生产加工、茶叶品质检验及茶叶营销管理等基本知识和技能,能在茶叶经营、销售、商贸、茶叶加工、茶文化及服务等领域部门从事与茶有关的经营与销售、茶叶生产加工、茶文化传播、技术服务与推广等工作的高级技能型专门人才。

核心课程:基础会计、管理学、茶叶市场营销学、市场调查与预测、茶叶经营管理;茶叶审评与检验;制茶工艺;茶树栽培技术;茶文化、茶艺等。其中《茶叶审评与检验》与国家职业资格证书“评茶员” 要求衔接;《制茶工艺》与国家职业资格证书“茶叶加工工”要求衔接;《茶文化》和《茶艺》与国家职业资格证书“茶艺师”要求衔接。

就业去向:茶文化(茶艺)推广与服务、茶业(或茶叶)企业农业技术推广部门、园艺及食品类相关行业、旅游产业相关企事业单位等行业、自主创业。

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