专业名称：中药生产与加工

专业代码：590201

学历层次：专科

培养目标：本专业培养适应市场经济体制和农业现代化建设及社会进步需要，具备中药材生产基础理论、基本知识、基本技能及相关的知识和能力，能从事中药材生产、加工、检验、经营管理的高级应用型技术人才。

核心课程：药用植物学、药用植物栽培技术、药用植物病虫害防治、中药鉴定学、中药资源学、中药学、中药炮制学等

就业方向：医药管理部门、制药企业、医院、农业生产等单位从事技术推广、开发和生产管理工作。也可考取本校及其他高校的专升本继续深造。