齐齐哈尔大学园艺专业始建于2004年，是“黑龙江省卓越农业人才培养计划”建设专业，“黑龙江省一流专业建设点”。园艺专业以OBE理念为指导，致力于培养具备丰富的园艺知识和熟练的园艺生产技能，能够在园艺产业相关领域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发和经营管理等方面工作，具有创新精神的高素质应用型人才。

园艺专业师资力量雄厚，现有专业教师11名，其中教授2人，副教授7人，讲师2人；具有博士学历教师9人，硕士学历教师2人；硕士研究生导师9人。具有博士学位教师占比80%以上。拥有园艺植物栽培实验室、园艺植物组织培养实验室、园艺综合实验室、微生物发酵实验室、昆虫标本室、插花训练室、无人机模拟训练室、现代化智能温室、智慧园艺实验室（植物工厂）、塑料大棚等各类实验室和实训场所。

园艺专业以新农科发展改革为导向，融合现代生物技术、信息技术和工程技术，打造现代园艺专业；培养学生在智慧农业、观光农业、有机蔬菜生产、无土栽培、分子辅助育种、植物组织培养与脱毒苗生产、植保无人机等方面的专业技能；形成了“观赏园艺学”和“设施园艺学”两个特色发展方向。其中“设施园艺学”方向的无土栽培项目和家庭园艺项目已形成完善的技术体系，成为专业特色和品牌；“观赏园艺学”方向率先在国内开设了基于乡村振兴的观光农业规划设计系列课程，为观光农业的规划和建设提供理论和技术支持。本专业注重教科研成果转化，紧密结合专业方向，开展了高寒地区西甜瓜种质资源保护与创新、黑土修复与保护的项目研究与实践，成果显著。

本专业重视实践教学，形成了“以课程为主体、以实践教学体系和创新创业教育为两翼”的“一体两翼”的教学体系，注重学生个性化的发展。拥有3栋现代化育苗温室和5座塑料大棚，拥有植物分子育种实验室、植物无土栽培实验室、植物病理实验室、园艺植物生物技术实验室、微生物实验室等各类实验室，仪器设备500多台件，总价值900余万元，能够满足学生的校内实验、实训和创新创业实践。与黑龙江省农业科学院园艺分院、黑龙江省农业科学院齐齐哈尔分院、黑龙江省农业科学院克山分院、齐齐哈尔园艺研究所等科研单位开展实习共建，培养学生的科研创新能力；与瑞克斯旺（青岛）种子有限公司、北京大北农生物技术有限公司、济南伟丽种业有限公司、齐齐哈尔市富尔农艺有限公司、洛阳牡丹园、四维生态科技（杭州）有限公司等多家知名企业合作共建，为学生提供顶岗实习的场所和就业岗位。

在人才培养模式方面，园艺专业经过多年的探索实践，形成了“导师制”“3+1”和“产教融合协同育人”的三位一体的人才培养模式。本专业经过多年的探索，“导师制”培养模式已经进入到3.0时代，协调教师-学生间的各方面因素，形成了较为完善的“导师制”运行机制。由专业教师担任学生的学业导师、生活导师、就业导师，针对学生的个性差异，因材施教，指导学生的思想、学习、生活、考研与就业，更好地贯彻了全员育人、全过程育人、全方位育人的现代教育理念。“产教融合协同育人”模式很好地配合了“3+1”育人模式，通过与多家企事业单位建立良好的实习实践基地和就业基地，形成了较为完善的“产教融合协同育人”的机制。2020年，园艺专业“基于专业核心课程建设的产教融合协同育人机制研究”与“科教协同育人助力涉农综合性大学园艺专业卓越人才培养的探索与实践”分别获国家级和省级新农科研究与改革实践立项。2021年，园艺专业“北方寒地植物工厂建设与示范”获教育部产学合作协同育人项目立项，开始了智慧园艺建设新篇章。

园艺专业重视学生考研和就业，开展形式多样的考研和就业指导。毕业生考研率逐年增高，2021年达53%，多人考取南京农业大学、东北林业大学、东北农业大学、山东农业大学等知名高校。毕业生可在科研院所或中等专业学校从事教科研工作，在基层单位从事农业技术推广和观光农业规划设计工作，在大中型企业从事智慧农业设计与管理、花卉生产、有机果蔬生产、良种繁育等现代园艺产业方面的工作。毕业生就业率稳定在95%以上，就业岗位遍布全国各地。用人单位对学生良好的专业素养及创新能力给予较高评价。