产品设计学院以“传统美学、现代创新、跨界融通、设计执行、产业联通”为专业办学五大核心，培养具备创新思维能力、设计实践能力、国际视野能力的现代设计高素质人才。

学院下设专业包括：产品艺术设计、广告设计与制作、数字媒体艺术设计、环境艺术设计、服装与服饰设计、皮具艺术设计、摄影与摄像艺术等七个专业。

产品设计学院主要承担我校作为教育部“中国特色高水平高职院校”中两个核心专业群之一——“非遗生产性保护”产品艺术设计专业群的相关建设任务。学院致力营造一个实境创作、交流共学的环境氛围，各专业均配备教学相匹配的校内校外实训场地，逐步形成以生产型实训工场和各类工作室为主体的专业办学形态。

产品设计学院获得 “上海市一流专业”、“上海市优秀教学团队” 、“上海优秀教学成果奖”、“国家精品在线开放课程”等荣誉，并拥有一支多年教学及行业经验的“双师型”教学团队。

产品设计学院与美国帕森斯设计学院（全球排名第二的设计学院）等国（境）外知名大学，建立了长效而紧密的国际合作与交流模式，为建设具有国际化视野的创新性人才奠定了坚实的基础。

学生多次在ONE SHOW 中华青年创新大赛、IFDC(International Footwear Design Competition)国际鞋类设计大赛、 全国大学生广告大赛、全国大学生工业设计大赛等国际、国内高水平比赛中屡获殊荣。