就业方向: 可在相关企事业单位从事农产品生产加工、农产品质量检测、农产品安全监管、农产品贸易、农产品质量认证与管理体系认证等工作,也可在大型食品、药品、餐饮服务等企业从事质量检验、行政监管和品控管理等工作。
主要课程: 分析化学、仪器分析、生物化学、农产品法规与标准、食品试验设计与数据分析、微生物检验技术、农产品营销与管理、农产品储藏与保鲜技术、畜产品加工技术、果蔬加工技术、农产品质量检测技术、农产品质量安全与控制技术、药物残留检测技术等。
可考技能证书: 广东省高职职业英语合格证书、全国高等学校非计算机专业计算机水平合格证书、“1+X”粮农食品安全、农产品食品检验员等。
校内外实训基地: 食用菌培植中心、特色农业科技创新研究中心、农业资源与环境实训室、显微镜实验室、虚拟仿真实训室、计算机室、化学分析实训室、智慧园艺中心、龙眼园。