李文刚：男，1964年12月生，山西省太原市清徐县人，中共党员，研究员。1985年7月山西农业大学畜牧专业毕业，学士学位，同年分配到山西省农业科学院畜牧兽医研究所工作至今，先后从事养兔、家禽、动物营养，疫病防控、养猪等技术研究，1992.11-1993.11曾经在日本学习肉鸡饲养与加工处理技术，从事过农户养殖技术与咨询服务，目前主要从事猪的育种和营养、饲养管理技术研究和推广。是中国畜牧兽医协会养猪学分会理事，山西省生猪产业协会副理事长，山西省农业厅政务大厅聘用的主要专家之一，本所养猪团队主要成员。

多年来，主持和承担各类项目20多项，其中主持国家级项目一项，主持和参加省级项目15项，主持和参加院级项目13项，获得山西省科技进步一等奖一项，山西省农村技术承包奖二等、三等奖9项，发表论文30多篇，主编或参编出版专著20多部，参与制定地方标准一项。经常参与省内各类技术调研、论证和验收、考察等技术服务，作为主讲进行各级技术人员培训，通过电话或网络、上门服务等形式帮助农户解决实际问题。