上海工程技术大学材料科学与工程学院现有激光工业研究所、材料科学与工程系、材料工程系、焊接技术与工程系、材料物理化学系和学院中心实验室等六个教学科研单位。材料科学与工程学院是我校最早设立本科专业的二级学院之一，也是我校最早获得二级学科硕士点和一级学科硕士点的培养单位之一。目前，学院设有材料科学与工程、材料成型及控制工程、焊接技术与工程、电子封装技术等四个本科专业，拥有材料科学与工程一级学科硕士点以及材料与化工专业学位硕士点。

2006年获批的材料加工工程二级学科硕士点，以及2010年获批的材料科学与工程一级学科硕士点，是学校长期重点发展的学科，在学校整体学科布局中具有重要地位。学院是学校目前唯一的上海市高峰学科建设的承担单位。此外，本学院还出色完成了上海市教委第五期重点学科“材料精密成型与处理”、上海市教委第四期教育高地“材料成型及控制工程”，校级重点学科“材料加工工程”、“材料纳米表面工程”等学科建设任务。现有一支职称结构、学历结构、知识结构和年龄结构合理、人数充裕的师资队伍，形成了多个梯次明确、结构合理、协作有力的学术研究和教学团队。专职师资队伍中现有教授11名、副教授21名，具有博士学位的教师占所有教师的比例为97%。学院坚持以学科建设为引领，以上海工程技术大学为主体，联合同城高校，企业及研究所协同建设了上海市激光先进制造技术协同中心，将人才培养和科学研究与现代材料与制造产业发展紧密结合，在船舶、航天、高铁、核能等领域取得了多项关键技术突破，与上海船舶工艺研究所、上海电气集团、上海航天设备制造总厂、国核电站、振华重工等战略合作单位联合签订了战略合作协议或成功申报国家级和上海市重大项目，已经形成了以工程教育为重点、以培养现代企业高级工程技术人才为目标的办学特色，在学科上形成了以高能束智能加工与绿色制造技术研究和新材料研究为核心的特色研究方向。

近5年来学院承担了国家自然科学基金项目、上海市科委重大攻关项目、上海市自然科学基金等省部级以上项目二十余项，科研经费4000余万元。学院教师分别于2015年获上海市科技进步一等奖1项、2019年获上海市科技进步三等奖1项等多个奖励。

在学科建设的引领下，学院十分注重实验室建设。近年来，实际投入实验室建设的资金近4000万元，引进了一大批具有世界水平的先进实验设备，这些新近引进的设备包括光纤激光加工系统、电子束加工（焊接）系统、激光机器人、小松压力机、高能球磨机、热模拟试验机等；以及UG、ProE、Modex等最新版计算机辅助设计软件。引进的设备中还包括扫描电子显微镜、超景深显微镜、X射线衍射仪、原子力显微镜、万能拉伸试验机、各型疲劳性能试验机、高温摩擦磨损试验机等大批先进的材料组织结构和性能检测仪器设备。学院建有电弧特性分析与表征研究室、真空钎焊扩散焊研究室、焊接设备及其自动化研究室、汽车用金属材料点焊技术研究室、微连接技术研究室、焊接力学研究室、激光工业研究所、高能束制造工程实验室、纳米技术研究中心、磁控溅射薄膜材料制备研究室、原子力显微镜和摩擦磨损表面物理特性分析研究室、材料塑性成形和高分子材料成型研究室、微电子封装及器件可靠性研究室，为学生和教师的科研工作提供了很好的平台。2014年，经上海市教委批准，成立了上海市“高强激光智能加工装备关键技术产学研开发中心”，该中心设在上海工程技术大学材料科学与工程学院，由材料科学与工程学院牵头，联合了包括上海交通大学和多家行业龙头企业在内的多家单位，为科研与工程实践对接搭建了高水平的合作平台。近年来，在材料表面激光处理成套设备集成、等离子束堆焊新技术、极端条件下特种金属之间及金属与氧化物陶瓷之间钎焊连接、船舶高效焊接成型技术及质量控制、模具CAD系统、铸造工艺计算机辅助设计软件开发、高频脉冲微束等离子焊机研制等多个研究领域取得了一大批研究成果，在汽车、成套设备、轨道交通、船舶、国防军工等领域得到了实际应用，取得了显著的经济效益和社会效益。2015年材料科学与工程学院获批建设上海市高校III高峰学科“材料科学与工程”，2021年材料科学进入ESI全球排名前1%。