为贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》，进一步推进营养健康科普宣教活动常态化，巩固疫情防控成果，上海市卫生健康委员会结合2020年全民营养周（5月17日至5月23日）“合理膳食免疫基石”的宣传主题，于5月23日举办了2020年上海市膳食营养大赛。由我校公共健康学院食品卫生与营养学专业唐欢、许艺帆两位学生组成的“营养战疫申小杏”队荣获二等奖。

队名“营养战疫申小杏”表明我校食品卫生与营养学专业学生愿在此次战“疫”中贡献专业智慧。两位学生在公共健康学院健康营养研究室沈红艺老师的线上指导下，经过近一个月的充分准备，在比赛的知识答题、营养配餐和自制营养早餐三个环节比拼中分工明确、相互配合，动作娴熟、反应敏捷、表达清晰，以出色的表现赢得了评委和现场观众的一致认可。

我校学生在本次大赛中将专业知识与实践操作紧密结合，向大众传递营养健康知识和理念，为抗击疫情贡献出自己的力量，展现了杏林学子的专业精神和使命担当。（公共健康学院）