系部介绍
生物医药与健康系(简称生药系),成立于2014年1月,开设有药品生物技术、生物产品检验检疫、环境工程技术、农产品加工与质量检测等4个专业,生物医药与健康专业群入选上海市一流专业群建设。其中药品生物技术专业是上海市一流高职院校建设专业,农产品加工与质量检测专业与上海食品科技学校开设有中高贯通试点班,与上海杉达学院开设有高本贯通试点班。
现有在编在岗教职工30人,其中专任教师21人。拥有上海市级教学名师1人,高级职称教师7人,中级职称12人,博士学位教师6人、硕士学位教师14人,双师型教师20名,同时聘请了20余名行业企业专家担任校外带头人和兼职教师。药品生物技术专业教学团队为国家级教学创新团队,农产品加工与质量检测和环境工程技术专业教学团队均为市级教学创新团队,建设上海市级精品课程5门和市级精品在线开放课程1门,校企出版教材10余本。
目前设有生物基础实训室、生物技术实训室、环境生态实训室、环保设备实训室、理化基础实训室、食品加工实训室、实验动物实训中心、农产品检测实训中心、生物发酵实训室等、尖草坪加工与贮藏等25个实验实训室(中心),拥有高效液相色谱仪、气相色谱仪、气质联用仪、原子吸收仪、荧光定量PCR仪等先进仪器设备,可满足学生的专业实验实训需要,同时为教师科研、社会培训等提供服务平台。