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西北农林科技大学徐怀德教授受聘我校客座教授

3月30日下午,西北农林科技大学徐怀德教授受聘我校客座教授暨学术报告会在艺术楼二楼会议室举行。副校长李学志出席会议,并为徐怀德教授颁发我校客座教授聘任证书。

仪式上,副校长李学志代表校党委、校行政和全校师生对徐怀德教授受聘为我校客座教授表示热烈的欢迎和衷心的感谢,简要介绍了生物与食品工程学院学科建设、人才培养和科学研究等基本情况,希望生物学院珍惜并充分利用此次学习机会,与徐教授充分交流和对接,促进学校相关学科的建设与发展,为地方科技进步和经济发展作出更大贡献。

聘任仪式结束后,徐怀德教授为生物学院师生作了一场题为《以创新促进农产品高值利用和新产品研发》的学术报告,以核桃产业科技创新、红枣产业科技创新、花椒综合加工等为例,详细阐述了科技创新对食品发展的重要作用,拓宽了学生的专业视野和学术知识,激发了学生对专业的学习积极性。

人事处处长马菊意、生物与食品工程学院师生代表400余人参加聘任仪式并聆听了学术报告。聘任仪式由生物学院副院长张坤朋主持。

徐怀德,教授,博士生导师,1986年毕业于吉林农业大学,任职于西北农林科技大学食品科学与工程学院至今,现任中国食品科学技术学会休闲食品分会理事。主要研究领域为天然产物提取与分离;果品蔬菜加工;保健食品;饮料、果酒、果醋加工等;食品和农产品加工项目规划设计、咨询策划和可研报告编制。申请国家发明专利11项,编著食品类著作14本,通过成果鉴定项目10项。

西北农林科技大学徐怀德教授受聘我校客座教授

副校长李学志出席会议并为徐怀德教授颁发聘任证书

聘任仪式结束后,徐怀德教授作题为《以创新促进农产品高值利用和新产品研发》的学术报告

(图/魏士斌 文/朱瑞娟)

责任编辑:蔡 敏

编 审:李德平

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