应用化工技术

●培养目标   本专业主要面向无机化工、有机化工等行业企业，培养掌握无机、分析、有机等专业知识，具有工业分析检验、化工设备操作与维护等专业能力，具有良好职业素质和创新创业能力，在无机化工、化肥与农药、石油化工行业生产、服务第一线能从事化工工艺操作、分析检测与质量控制、安全生产管理等工作的高素质技术技能人才。

●就业方向   主要面向主要面向无机化工、有机化工等企事业单位。、煤化工企业及相关单位、医药生产企业及相关单位、各类质检单位的生产部门、研发部门、分析化验部门、销售部门、质检部门，从事产品生产、质量检测、分析化验、技术开发、技术管理以及产品的营销和售后技术服务等实际工作。  

●主要课程   化工分析及操作训练、化工单元操作技术、大型分析仪器仿真操作、有机物生产技术、化工设备操作与维护。化工分析实训、管路拆装实训、化工仿真单元操作、化工单元操作实训、丙烯酸甲酯生产仿真操作。

化工生物技术

●培养目标    本专业主要面向生物化工、生物科技企业及其相关领域，自动化生产的医药、农药、食品加工、生物环保、能源、酿造、香料、化妆品、饲料等产品生产加工单位。培养在生产、服务、管理第一线能从事生物化工产品生产、检验、设备调试与安装、生产管理等工作的高素质技能型人才。

●就业方向   在医药、食品加工、生物环保、能源、酿造、香料、化妆品及其他生物科技相关企业的生产、研发、分析化验、销售、质检等部门，从事生物化学品合成操作、设备管理、产品分析、生物制剂包装、产品销售、技术管理等工作。

●主要课程  化工分析及操作训练、化工单元操作技术、化工设备操作与维护、微生物技术、发酵工艺技术、生化分离技术、化工分析实训、管路拆装实训、生物制品分析与检测实训。

粮食工程技术

●培养目标   本专业培养适应生产、建设、管理、服务一线需要的，既掌握本专业所需要的专业理论知识，又具有较高的操作技能，从事粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食工程规划管理等工作的高素质技术技能型人才。

●就业方向   从事粮油品质检验与质量分析工作；粮油企业的技术改造、新产品开发、新技术推广等应用工作；粮油企业一线的技术操作、设备安装维修、维护和技术管理工作；粮油企业的营销和业务推广工作。

●主要课程   小麦加工技术、油脂制取技术、油脂加工技术、粮油食品检验技术、粮食安全与质量控制、化学基础与分析技术技能实训、机械基础实训、油脂制取实训、小麦加工技术实训、油脂加工实训。

食品生物技术

●培养目标    本专业培养具备扎实的职业发展基础和基本职业素质，掌握食品生物技术应用专业知识和综合职业能力，从事食品生物技术企业生产制造、技术管理与品质控制等生产服务一线工作的高素质技术技能型人才。

●就业方向   主要在品生产企业、调味品生产企业、酒类生产企业、低聚糖等功能食品生产企业、饮食服务企业等的生产部、研发部、质检部、品管部、营养配餐等部门。

●主要课程  食品保藏技术、食品分析与检测技术、焙烤食品加工技术、分离纯化技术、啤酒生产技术、乳制品生产技术、微生学实训、食品分析与检测技术实训、焙烤食品加工实训、乳制品生产实训。