|培养目标|培养具有微生物检验、药物分析、药品生产，并具有创新精神和实践能力，掌握生物工程及制药领域的科学原理、工艺技术和工程设计等方面的基本理论及技能，具有扎实的生物学和药学等知识与技能，具有在生物工程及生物制药领域从事生产控制、技术管理、质量检测、质量控制、新工艺研究、新产品研发等工作的应用型技术技能人才。

|就业方向|毕业生可在食品药品监督、进出口检验、疾控中心等部门从事技术与检验工作；可在高校、科研院所等从事教学和科研工作；可在药企、生物制品厂、保健品公司、酒厂、食品企业等从事生产技术管理、质量检测及研发等工作。主要就业单位有大连市儿童医院、佳木斯市医院、扬子江药业、上海合全药业、三精制药、维科生物、珍宝药业、哈高科、三联药业、伊利乳业、雪花啤酒、青岛啤酒、哈啤等。优秀学生可考取硕士研究生，毕业生考研率多年保持在30%以上，主要考入大连理工大学、中国海洋大学、大连医科大学、大连大学、扬州大学、南昌大学、昆明理工大学、海南师范大学、温州大学、福建农林大学、沈阳农业大学、长春理工大学、哈尔滨医科大学、哈尔滨商业大学、东北农业大学、东北林业大学、黑龙江大学等28所高校攻读硕士学位。

|主要课程|生物化学、微生物学、药剂学、药理学、药物分析、仪器分析等