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城市与环境科学学院拥有地理科学、地理信息科学、自然地理与资源环境、人文地理与城乡规划、测绘工程5个本科专业。学院现有教职员工45人，其中正、副教授15人，有博士、硕士学位的教师36人，河南省教育厅学术技术带头人1人，河南省高校优秀中青年骨干教师1人，聘请了多位国内知名专家任兼职教授。建院以来，共承担国家自然科学基金项目4项、省部级科研项目40余项、厅级科研项目60余项，出版专著16部，发表学术论文近400篇，获得各级各类科研奖励50余项；拥有“人口、资源与环境经济学”和“地理科学课程教学论”两个硕士学位点、“人文地理学” 校级重点学科和“乙级土地规划机构”资质。

学院下设自然地理、人文地理、资源环境、地理信息系统和城乡规划、地理教学、遥感测绘7个教研室，建立自然地理过程分析、地理信息科学、环境分析、城乡规划、测绘工程实验室、地理教学过程分析6个实验室和1个豫南岩矿、宝玉石鉴定及加工中心，在西安、南京、苏州、武汉、嵩山、庐山等地建立了专业实践教学基地。

学院秉承“德才兼备、知行合一”办学理念，坚持教学工作中心地位，保证了人才培养质量，毕业生广受社会欢迎。毕业生就业率年均保持在95%以上，应届本科毕业生考取硕士研究生的比例年均在30%左右。

地理科学（师范类）

核心课程：自然地理学、人文地理学、经济地理学、中国地理、世界地理、测量与地图学、地理信息系统、环境学概论、教育心理学、地理教学论、计算机辅助地理教学等。

地理信息科学

核心课程：自然地理学、地图学、面向对象程序设计、GIS应用技术、遥感概论、地理信息系统概论、数据库技术、卫星导航定位原理与应用等。

自然地理与资源环境

核心课程：地质学、气象学与气候学、水文学基础、人文地理学、经济地理学、环境学概论、环境化学、测量与地图学、遥感概论、地理信息系统概论等。

人文地理与城乡规划

核心课程：自然地理学、人文地理学、经济地理学、数字测图原理与方法、地图学、遥感概论、地理信息系统概论、区域分析与规划、城市规划原理、控制性详细规划、修建性详细规划、土地评价与管理、环境学概论等。

测绘工程

核心课程：数字测图原理与方法、误差理论与测量平差基础、控制测量学、大地测量学、数字摄影测量学、工程测量学、地籍测量与土地管理、地理信息系统原理、遥感原理与方法、地图学、GPS原理与应用等。