学院拥有1个博士学位培育学科(食品科学与工程)，2个一级学科（食品科学与工程、生物学）硕士学位授权点、3个专业学位授权领域（食品加工与安全、食品工程和生物工程），2个河南省重点一级学科（食品科学与工程、生物学），2个国家一流本科专业建设点，1个国家级食品加工与安全实验教学示范中心，1个河南省国际联合实验室，3个河南省工程技术研究中心，1个河南省工程实验室，1个河南省研究生教育创新培养基地，此外还拥有4个地厅级平台；拥有国家级精品在线开放课程、省级一流课程、研究生优质课程等质量工程项目12项， 2个河南省高校科技创新团队，2个省级教学团队；以食品科学与工程为重要支撑的农业科学学科进入ESI全球前1%。

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