林亲录，二级教授，博士后，归国留学生，博士生导师，稻谷及副产物深加工国家工程实验室主任，食品学院院长。国家万人计划,国家百千万人才,国家有突出贡献中青年专家, 享受国务院特殊政府津贴，国家重点创新领域"稻米深加工综合利用创新团队"首席专家,农业部"大米深加工与综合利用"创新团队首席专家,农业部科研杰出人才,湖南省科技领军人才，湖南省121人才工程第一层次人选，湖南省食品科学学术带头人，湖南省粮食加工首席专家。主持承担了国家支撑计划、国家高新技术863课题、国家自然基金、湖南省重大专项等国家级和省部级课题29项，获国家科技进步二等奖2项、省科技进步一等奖3项、省部级科技进步二等奖2项、省部级科技进步三等奖4项，发表包括SCI和EI收录在内的论文200多篇，申请国家发明专利51项。主编高校教材3本，专著4部。