食品工程学院成立于2009年。现设有生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全三个本科专业，2019年食品科学与工程专业获批天津市一流本科专业。

学院现有教职工34人，其中，专任教师22人，实验系列教师6人，教授3人、副教授9人，具有博士学位的教师3人。学院教师积极参与科学研究，主持完成国家级星火计划项目4项；参加国家级、省部级、局级项目30余项；发表论文百余篇，其中SCI/EI收录20余篇，核心期刊论文50余篇；编写教材5部。

学院实验中心总面积约7000平方米，拥有实验设备总计1000余台（套），固定资产800余万元。学院拥有产学研合作基地、实践教学基地20余家，踏实践行产教融合，根据行业需求，建立了一条“毕业实习+毕业设计+提前就业”三位一体的校企合作新模式，联合培养应用型人才。

近五年来，获批大学生创新创业训练计划项目国家级6项，市级20余项，学生参与教师科研论文近50篇。参加天津市化学竞赛获奖累计34项，天津市生命科学技能竞赛累计21项，近70名毕业生考上国内外高校研究生，毕业生广受用人单位好评。

学院充分发挥专业优势，积极开展社会服务，与河北区教育局共同搭建“高校-区域监管实践平台”和“高校-区域食育教育平台”。作为农业农村部全国农产品质量安全与营养健康科普工作站，积极开展科普工作，与天津电视台联合录制了8期科普节目，已在天津卫视科教频道陆续播出，受到广泛好评。“吃出健康——农产品与24节气”系列文章作品在农业农村部“农安科普”公众号登载。