人才需求与培养目标

       随着天津邮轮母港的日趋成熟、滨海新区的深度发展、天津自贸区的形成及腹地外向型经济的快速发展，天津市在国际上的知名度不断提高，来津进行商贸、经济洽谈、旅游、会展的人员将日益增多，邮轮经济的发展有着巨大的潜力。随着邮轮市场的飞速发展，国际邮轮乘务管理专业人才的需求也在迅速增加。

       本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理等基础知识，具备较强的职业英语表达和沟通能力，以及国际邮轮乘务服务管理能力，从事国际邮轮乘务服务及管理等工作的高素质技术技能人才。

核心课程

       针对国际邮轮乘务管理专业人才培养目标，基于岗位工作流程，以职业能力为导向，对本专业毕业生所需获得的知识及能力（基础能力、岗位能力、拓展能力）为切入点构建国际邮轮乘务管理“基础学习+专业学习+实践学习”的课程体系。遵循学生认知规律和职业能力发展规律，整个教学周期分为三个阶段，其中第二阶段，对国际邮轮乘务管理专业核心部分展开系统学习，使学生通过学习掌握专业核心内容及所需要的基本技能。

实训基地建设

       我院现有前厅实训室、CBT（交互式计算机辅助系统）多媒体教学实训室、餐饮实训室、形体实训室、客房实训室等5个专业实训室，可以满足职业技能课的教学实训要求。

职业资格证书

       学生在学期间应取得相关职业资格证书或岗位技能证书。

就业前景与成长路径

       国际邮轮乘务管理专业毕业生主要面向国际邮轮服务行业，包括国际（国内）邮轮、国际（国内）邮轮码头、游艇俱乐部及高星级酒店、滨海休闲会所等企业。该专业的就业岗位集中在国际豪华邮轮餐饮、客舱、前台服务中心、康乐、商务中心、商品部等一线服务与管理岗位。此外，还有国际品牌连锁酒店、国内高星级酒店的服务与管理岗位，以及部分境内外企业的相关服务管理岗。

名师团队

       本专业现有专兼职教师16人。其中专职教师中、高级职称8人，初级职称2人；研究生学历8人(80%)，本科2人；5人具备“双师”素质；他们拥有丰富的高职教学经验，其中3人具备3年以上相关企业的从业经验，2人毕业于酒店、旅游管理专业，其余教师定期深入相关企业挂职学习，具备丰富邮轮及旅游专业教学能力。

       兼职教师均来自行业一线工作人员，具有较高的行业经验。

责任编辑 | 郭彦彦
转载注明：来源天津交通职业学院手机微站（Tianjin Transportation Vocational College）