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包装工程专业
业务培养目标及要求:本专业培养具有外语及计算机应用的基本能力,系统掌握包装工程的基础理论及专业技能,能在包装工程相关领域从事科学研究、技术管理、产品研发、工艺设计、质量控制、市场营销等方面工作的应用型专业人才。
主要课程:工程力学、食品微生物学、高分子化学与物理、食品包装安全学、包装材料学、包装工艺学、运输包装学、包装动力学、包装造型与装潢设计、包装结构设计、包装机械与设备、包装印刷、包装测试技术等。
就业方向:在包装企业、食品企业、海关、质量监督检验检疫等行业部门从事食品包装质量检验、监督执法、风险评估、包装系统设计、技术管理和科学研究等工作。
授予学位:工学学士
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