5月20日晚7：30我院于西区旧报告厅开展了饮食文化节之食品健康知识讲座，本次讲座由郭军教授作为主讲人，大一、大二、大三年级各班班长、生活委员、宿舍长参加了本次活动。

郭军教授讲座所讲内容的主题是《营养健康与社会和国家的发展》，他主要从食品安全、饮食科学以及食品问题与社会和国家发展的联系等方面开展此次讲座。他强调健康梦也是中国梦，营养与安全是食品科学的终极目标。我国出现了诸多食品安全问题，如含有三聚氰胺的奶粉、黑心月饼、地沟油等不安全食品，牵动着人们的心。维护食品安全不仅是国家的责任，也是每一个社会人的义务。国家要加强力度宣传食品安全教育，教育人们购买经过安全检验的有安全标识的食品；同时也要加强执法力度，严惩一些不法商家。每个人都要时时监督商家，关注食品安全，对一些违法加工食品的商家进行举报。这样才能有一个放心的、安全的食品环境，中国的经济才能更好地发展，人们的生活才能变得更好。

通过此次讲座，同学们了解并学习到关于食品安全的知识，也纠正了自己在食品安全问题的错误看法，学习正确健康的饮食规律以及如何调控个人的作息习惯。最后感谢郭军教授带来的精彩讲座。