专业简介：本专业培养具有茶学、食品科学和农业生物科学等方面的基本理论、基本知识、基本技能和茶产业发展所需的专业知识，德智体美劳全面发展，能胜任现代农业、茶业等与茶产业链有关的技术与设计、经营管理、产品研发与推广、教学与科研等工作，具有国际视野，支撑产业发展的高素质复合型人才。

  开设于1972年，修业年限四年，授予农学学士学位。

  核心课程设置：茶树栽培学、茶树育种学、茶叶生物化学、茶叶加工学、茶叶审评与检验、茶业经营管理学等。

  专业特色：本学科具有硕士学位授予权，注重通过茶学理论及实践教学的全程覆盖，实现科研平台支撑人才培养；实现校企合作、产学研结合发展，以普洱茶资源为特色，引领茶学科技人才培育。

  就业方向：在农业、茶叶产业和食品等领域从事科学研究或教学工作，从事与茶学有关的技术与推广、产品设计与开发、经营与管理、教学与科研等工作。