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茶学(文史)(专业代码:090107)

  专业简介:本专业培养具备茶学、茶文化学、茶艺学、茶叶经营与管理等方面的基本知识和技能,德智体美劳全面发展,能在农业、商贸、文化、科教等领域或部门从事茶叶品牌策划与推广、茶叶市场营销、茶馆及茶叶企业经营管理、茶艺表演与茶会组织、茶文化教育与研究等相关工作,具有一定创新和可持续发展能力和国际视野的高素质应用型、技能型复合型人才。

  开设于2006年,修业年限四年,授予农学学士学位。

  核心课程设置:茶文化学、茶艺茶道学、茶艺美学、茶席设计艺术、茶馆设计与经营、茶叶贸易学与经营管理、茶树栽培学、茶叶加工学、茶叶审评与检验、普洱茶学、茶艺创编与演示等。

  专业特色:本学科具有硕士学位授予权。传承茶文化精髓,文化与科学并进,文理交融培养创新人才,拓展民族茶文化特色,引导健康产业方向。

  就业方向:可在与茶叶产业相关的各类企业、教学、科研、旅游、传媒单位以及行政管理部门从事相关工作。